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蕃 茄 2 個
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瘦 肉 4 兩& Y1 `6 |2 X5 j
薑 1 片5.39.217.76$ ^) g$ f( f* A9 m8 ^. g+ _
調味份量
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7 i* _) K+ `% R- [ ytvb now,tvbnow,bttvb生 粉 1 / 2 茶 匙
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6 o- N( |% E* y7 y糖 1 / 2 茶 匙
: m( ?+ k8 G+ E9 ^公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許
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. J# Y# m' \2 s茄 醬 1 湯 匙; \2 x- F- k" j
沙 糖 1 湯
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酒 1 茶 匙
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水 2 / 3 杯
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蕃 茄 洗 淨 ， 去 蒂 及 切 粒 。 公仔箱論壇: X( t" G" j! G+ t+ ^% H
豆 腐 略 洗 抹 乾 ， 切 粒 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w( a& p- }* V, W* m% Q
瘦 肉 切 粒 ， 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。
( k9 {7 d" ?( }5 B8 b j燒 熱 油 ， 加 豬 肉 炒 透 ， 加 番 茄 、 豆 腐 ， 大 火 炒 勻 ， 下 調 味 料 ， 煮 滾 ， 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。 |
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* |. u: w6 ~$ u- R, T* _tvb now,tvbnow,bttvb2006-7-8 01:28 AM |
發表於 2009-5-13 01:33 AM
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