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[中式食譜] 蕃茄豆腐炒肉粒

材料: S; ]1 f$ j4 k; P7 H' Q
蕃 茄 2 個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n8 u3 g5 C$ S% |* Q: S/ N+ y
實 豆 腐 1 件
) ^8 j& }# M  ]1 A$ ttvb now,tvbnow,bttvb瘦 肉 4 兩
9 I. M8 `9 V" O: A3 r4 X5.39.217.76薑 1 片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o( ^) f+ [: J3 F( k
調味份量 5.39.217.76! o, l1 ^& i8 c, V$ z
1 .
& ~1 W  Q4 g5 z+ L5.39.217.76生 粉 1 / 2 茶 匙
7 \  m  J0 O. c+ i( R- F1 atvb now,tvbnow,bttvb生 抽 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^: a( U9 }5 h9 ]" q4 p7 j; d
糖 1 / 2 茶 匙9 Z1 ^; r# S+ l+ d. f! e
胡 椒 粉 少 許
& R) \7 g( C  c5 M公仔箱論壇5.39.217.767 a( r( `1 h8 ^  ]3 f
2 .
- P$ w  H' e3 o茄 醬 1 湯 匙
9 G9 x  T1 l% u, ]沙 糖 1 湯公仔箱論壇+ H9 Y9 S9 q/ e! e! Y
生 抽 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r+ {# z0 o* j; O
酒 1 茶 匙
3 y3 \( M0 B) e& D鹽 1 / 2 茶 匙公仔箱論壇; `$ L# S# _+ @  o
水 2 / 3 杯
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  h7 j; z5 {* t* w) l8 o' m做法
9 v3 W4 K% O& I2 X( A" r* A+ I& @
: B# V% \- W4 b* k5 n" ~! I蕃 茄 洗 淨 , 去 蒂 及 切 粒 。
7 j! |6 |& s( |0 Z; F  t3 dtvb now,tvbnow,bttvb豆 腐 略 洗 抹 乾 , 切 粒 。 . |( f5 e( j% V! E/ z( x
瘦 肉 切 粒 , 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。 公仔箱論壇. p7 f  W8 k! ?
燒 熱 油 , 加 豬 肉 炒 透 , 加 番 茄 、 豆 腐 , 大 火 炒 勻 , 下 調 味 料 , 煮 滾 , 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。
food-tt-20000407a01.jpg (17.13 KB)
% g, l" S* E7 T& x. Q5.39.217.76下載次數:27tvb now,tvbnow,bttvb0 k+ c! U3 v0 h1 S
2006-7-8 01:28 AM
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