材料
1 R) X, M+ K, `tvb now,tvbnow,bttvb蕃 茄 2 個
8 m7 Q& \) v y5 U/ V實 豆 腐 1 件5.39.217.76* l1 F3 \) }+ n. s- _) u5 P
瘦 肉 4 兩5.39.217.76/ I) ?% ?, B& C1 ~4 W+ r
薑 1 片tvb now,tvbnow,bttvb; N3 ^8 L; |* d( i# f% C; c
調味份量
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生 粉 1 / 2 茶 匙
8 l. v5 F- J- K% ]! i! C% D2 o生 抽 1 茶 匙
6 X% G, z+ V( w3 p: M( E b$ v s) ]公仔箱論壇糖 1 / 2 茶 匙公仔箱論壇9 t$ W4 T, A. K4 ?- O
胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q5 T/ X8 h* R( J6 w
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- N7 _# G- `! Y茄 醬 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb, w+ X5 N$ K; q- d7 D6 q
沙 糖 1 湯tvb now,tvbnow,bttvb$ b& Q" Z9 k. ~3 ^( Q4 F
生 抽 1 湯 匙
; S" Y( R0 k/ K& T9 f- b酒 1 茶 匙
" P. W/ s6 M7 l( ttvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 / 2 茶 匙
& ~( r* @! P5 o水 2 / 3 杯
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做法5.39.217.76, Q: S6 V, H8 t( ~
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蕃 茄 洗 淨 ， 去 蒂 及 切 粒 。 / w7 y& x/ B# w
豆 腐 略 洗 抹 乾 ， 切 粒 。
4 o [! c2 P7 I7 ?6 [: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦 肉 切 粒 ， 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s* ]0 x( |8 n h1 X
燒 熱 油 ， 加 豬 肉 炒 透 ， 加 番 茄 、 豆 腐 ， 大 火 炒 勻 ， 下 調 味 料 ， 煮 滾 ， 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。 |
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2006-7-8 01:28 AM |
發表於 2009-5-13 01:33 AM
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