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[中式食譜] 蕃茄豆腐炒肉粒

材料# C# }# M% X7 ?) g; S1 W# \* O
蕃 茄 2 個
1 k8 `# X0 O  X# L3 W9 T5.39.217.76實 豆 腐 1 件5.39.217.76/ K5 D5 S4 ~1 E& i1 k  u0 f
瘦 肉 4 兩  c, w: z$ [4 b8 M3 |
薑 1 片2 z& ^6 D8 ^1 f0 d
調味份量 ; s0 C0 x) K: l. ]0 M  U( y
1 .
4 s& I9 f! ~2 B% M4 F公仔箱論壇生 粉 1 / 2 茶 匙
/ z! l. h8 i" {! w9 z& \4 D生 抽 1 茶 匙3 b# D5 a3 a9 E+ k
糖 1 / 2 茶 匙( }. `6 f( D. O/ m/ Y* h
胡 椒 粉 少 許: z& S8 f7 w5 o: V, d) Z

0 j& ~) k2 o3 Z, \2 F5.39.217.762 .
& S. {' j/ j8 e7 }* }茄 醬 1 湯 匙" }  q% S/ X2 @3 W& Z2 @. V/ ~
沙 糖 1 湯5.39.217.76( e4 Q: {9 N8 b
生 抽 1 湯 匙
- i  t4 {' p' U- e4 X公仔箱論壇酒 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P- v9 c2 ?* J! R) _
鹽 1 / 2 茶 匙
+ z& N) I' i5 w8 o, J5.39.217.76水 2 / 3 杯% w* A1 E) e; W" j/ h

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tvb now,tvbnow,bttvb" g% g, b) U, g" Y* o: W( Q
蕃 茄 洗 淨 , 去 蒂 及 切 粒 。
. S0 H" }( T- g6 e! k& dtvb now,tvbnow,bttvb豆 腐 略 洗 抹 乾 , 切 粒 。
$ {# j! {' m. ^9 J, a* z" _, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦 肉 切 粒 , 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。
% R+ C8 n! ~2 V$ K5 L$ p( K燒 熱 油 , 加 豬 肉 炒 透 , 加 番 茄 、 豆 腐 , 大 火 炒 勻 , 下 調 味 料 , 煮 滾 , 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。
food-tt-20000407a01.jpg (17.13 KB) + @- D( R% B% J1 Z
下載次數:27$ ~- S0 @4 O2 p  W" B. A
2006-7-8 01:28 AM
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