- s9 [) `1 E# L) X3 B8 `! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 s g& n# S8 _# l8 k8 c9 S& @
原料：
5 C5 M3 ]$ T, U+ m' J# Q) ~# c9 m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d5 h6 N: v U% L, T
青筍半根、中等胡蘿蔔一個、豆芽一把。
' d/ Z0 K3 N! T% J5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# A- C& Z+ x- j) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輔料：
+ }7 S; K5 z. ~4 J1 _0 d3 C1 _公仔箱論壇
! {( Q# u) T4 w/ {( m2 j2 t& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒一小把、色拉油兩大勺、米醋一大匙、鹽、味精、香油各适量。
# k. |% \2 C% X, f% j* d6 q* U
+ r( J8 b |3 o: ntvb now,tvbnow,bttvb e0 `" v1 c% A. |
做法：0 ?4 i# V& T9 R, r/ p5 |( c
tvb now,tvbnow,bttvb2 C; }) s0 x5 [' f
1、青筍去葉子，削去外皮，清洗乾淨瀝乾水分，切成細絲；胡蘿蔔去皮洗淨，切成細絲；豆芽洗淨。
" P4 y7 w5 p" n
8 o& P; \2 a4 D' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中燒開水，加入一勺鹽和少許油，下入胡蘿蔔絲和豆芽，焯煮一分鐘，撈出浸入涼開水中，涼透後撈出瀝乾水分。/ Q% g$ s$ H' h2 M# ?# N6 F
$ Z) x( _- I3 O) n) t8 @公仔箱論壇3、鍋中倒入兩大勺油，加熱至五成熱，倒入一把花椒粒，小火炸香，至花椒顔色變暗時關火，過濾掉花椒粒不要，留花椒油。+ ]) T- e, b, m, L! _" Q0 h, R. I k
tvb now,tvbnow,bttvb1 G( Y, @- C( n2 I$ E% m# Q- k# @! F
4、將青筍絲，胡蘿蔔絲和豆芽放入一個大碗中，先調入適量香油和兩小勺花椒油拌勻，接着調入米醋，鹽，味精，拌勻即可。
y+ v1 E ~2 k9 D- O E: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 a4 e* D8 r1 E, I tvb now,tvbnow,bttvb1 ?$ i! O" R. r( z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g1 t, x% i& n5 I, j- i5 B
溫馨小提示：
O3 _4 Q# Y' _6 N9 a( G/ p5.39.217.76
/ G% W- H+ g( ^$ O3 _, qtvb now,tvbnow,bttvb1、蔬菜焯煮後浸涼，可以保持色澤的鮮豔和口感的脆度。
4 |- m" L1 E- @' d5.39.217.76
" c8 v- q6 X/ ^% ntvb now,tvbnow,bttvb2、花椒油，可以一次多炸一些，用不完的裝入密封瓶，拌涼菜的時候加入一點可以豐富口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C! x0 p9 d. o, U# c! ^4 E, M
公仔箱論壇7 W& Q6 L3 `, c5 t. N! u6 t
3、最後一步，先加入油將菜拌勻，可以很好地減少先加鹽導緻的青菜出水。tvb now,tvbnow,bttvb5 P4 ^ }) A, [5 w. q) b
2 a, v) y' D7 j$ o5 x |
發表於 2009-5-12 05:50 PM
| 