楊枝甘露芝士忌廉杯材料# o. o5 w9 i, L0 z
沙田柚肉1湯匙$ p4 L, R0 F5 e+ y _* }4 c
已熟西米 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z& C- d8 h$ U! V6 ?
芒果粒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; ~. h& R7 a9 u+ s
鮮芒果汁 2湯匙
. }- o6 u5 q, f4 w忌廉芝士 10克
0 K: s$ w- ?/ V4 k, c5 ~8 G5.39.217.76砂糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }" ?. m+ Q* s" Z3 U
已發打忌廉 50克7 w+ M& K: |: n6 e$ o
士多啤梨 1粒
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製法tvb now,tvbnow,bttvb. r# Y2 S! r4 ?) I
1.先將砂糖跟芒果汁拌勻，然後將沙田柚肉撕碎，芒果切粒，跟已煲熟的西米拌勻，接覑倒入芒果汁便成楊枝甘露。+ l# A" M S4 d, G
2. 楊枝甘露倒入小杯中，先倒一半左右的分量，待用。! Z' Z4 H) g2 u1 x9 x* e+ B
3. 暖融忌廉芝士，加入已發打忌廉，然後慢慢擠到杯中，最後放置士多啤梨作裝飾即可。
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小技巧5.39.217.765 L s/ B0 i8 M D5 Y. k" L
1.不能以太過高溫弄融忌廉芝士，可用暖水座覑放忌廉芝士的器皿，讓它慢慢融化。公仔箱論壇" K, F u5 Y: ?- o0 `( f1 r; O3 m
2.放進雪櫃冷凍後吃，味道更清新。 |
發表於 2009-5-12 07:09 AM
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