材 料 公仔箱論壇; ]& x3 `! H- z
菜 心 4 條
0 X/ k! ]9 c( ` p( _. A布 包 豆 腐 2 磚 （ 切 件 ）
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, \2 r; r0 y+ `- l& ^4 v4 G+ q' Z公仔箱論壇調 味 料 公仔箱論壇3 V+ ?6 e3 }( f' [ m4 v
鹽 1/2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }: {6 L8 W, w$ }
糖 1 茶 匙 C! ]! k$ P# `5 H
麻 油 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 S% N! n- Q2 J
花 奶 適 量 5.39.217.76; [+ m& K& y9 ?$ w7 ^2 { S
生 粉 適 量
, Y) r4 W5 D, z6 U! S' t老 抽 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z: D9 j& o* y2 D- I& d& V3 s( @0 O
5 L# I3 ~/ q/ \# D" N) `: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁 料
3 t3 ?( ^ m8 \3 B, U g* C鮑 魚 汁 3 湯 匙 4 z1 n7 I" D$ @2 Q
蠔 油 1 湯 匙
8 c c5 k6 V9 x6 S! o7 N公仔箱論壇上 湯 2 湯 匙
9 ?7 Z( _. n! ~' Q
. ~( z* c' D6 [* e! F+ }9 P做 法
9 j3 s" {% x/ v! R( F1 菜 心 用 油 鹽 水 飛 水 ， 撈 起 鋪 在 碟 邊 。
2 {/ T8 ?- d2 ltvb now,tvbnow,bttvb2 燒 滾 半 鑊 油 ， 大 火 放 下 豆 腐 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 分 。 5 I1 u- ~) `( a" A# C
3 煮 滾 汁 料 ， 加 入 豆 腐 及 調 味 料 輕 輕 兜 勻 ， 至 收 汁 後 上 碟 即 成 。 |
發表於 2009-5-11 11:19 PM
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