材 料 4 ]" i5 ]9 k5 s2 E
菜 心 4 條 - L* j& [+ y) b) a
布 包 豆 腐 2 磚 ( 切 件 ) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h) K: S: ~$ k- p9 z
8 Z3 [9 v9 C' v: x* ^& m l1 L調 味 料
9 o# e4 q; P otvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2 茶 匙
2 ` u, t2 {9 C/ I6 N糖 1 茶 匙
5 e. y8 X6 W( X; r1 Ytvb now,tvbnow,bttvb麻 油 1 茶 匙
! Z. r- l5 w* y+ H$ j- t; P公仔箱論壇花 奶 適 量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h# Y/ n3 O4 U; T
生 粉 適 量 公仔箱論壇& l. t3 Q/ `2 E/ F$ E
老 抽 1 茶 匙
( |' E4 l2 a' O3 o- a+ c! b) Y6 P5.39.217.76+ d. A6 U9 g8 j: o0 E: u
汁 料
2 m0 Y5 k5 N& R6 T3 T公仔箱論壇鮑 魚 汁 3 湯 匙
0 \6 B. T6 X* v: @9 b5 \# wtvb now,tvbnow,bttvb蠔 油 1 湯 匙
; C4 ?$ {' U# O上 湯 2 湯 匙
5 o! n0 ^, W2 u- G+ d" o0 v, q tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A) r! u! h5 \ G# t+ ~
做 法
8 T. Q. C8 r5 O5 K" @6 R5.39.217.761 菜 心 用 油 鹽 水 飛 水 , 撈 起 鋪 在 碟 邊 。 : K; `! k X P0 L D: u
2 燒 滾 半 鑊 油 , 大 火 放 下 豆 腐 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 , 撈 起 瀝 乾 油 分 。
* z5 w/ x2 e1 ^7 g% u3 煮 滾 汁 料 , 加 入 豆 腐 及 調 味 料 輕 輕 兜 勻 , 至 收 汁 後 上 碟 即 成 。 |