菜名： 鹹湯圓
7 W' H3 [1 S" v/ `3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* C4 F- \9 Q A% Y
材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜 tvb now,tvbnow,bttvb0 O( ^& ]. y+ W' o' j2 n
8 H& ^, ^3 r) _6 G0 e* [) T. _5.39.217.76調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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8 k' v2 l; r( _2 L) H/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方法：
- {% B: W% h; O( p, e. R7 e3 Y1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。5.39.217.761 W% U) D9 T% D) l$ T/ M) e' c
2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。
! s0 O, ~- R& l3 O2 Q3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。5.39.217.76$ H3 t% k. U' |4 ?" f @
4.起鍋前放入韭菜即完成。
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4 W) M! x/ q! j/ o# E7 D5.39.217.76[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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