菜名： 鹹湯圓
6 B+ ~9 R+ ~1 z: t+ z8 K! z" v1 G) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @' k* h y% X# P) v' Y
材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜
$ A7 c( r9 {- x( ~/ `0 Gtvb now,tvbnow,bttvb# X H, H! C4 B; P( ^
調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
' O( X2 o" {" r0 ?2 d9 C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 ^( K0 ?* Q8 c8 j6 _; I' Z+ l
方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P2 m( `: S( g1 ~
1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
9 `% s% m3 B- q2 W" _公仔箱論壇2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。* n5 p' M. u: @5 e% o5 m( o
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。5 ]- M# I- i. y
4.起鍋前放入韭菜即完成。4 ^5 z1 e% w' O3 S* U5 C, L$ W+ O
& t* m& \$ c1 x5 F" i5.39.217.76[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
| 
