菜名： 鹹湯圓
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/ Y. S+ X$ B" P& M2 t* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜
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調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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方法：tvb now,tvbnow,bttvb% W, |! m/ _: O7 w. k% P
1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。% _# G- [! R* K# w8 w) `) Z5 F
2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。
6 W' T7 w8 j+ d3 }, M公仔箱論壇3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
- c1 ^5 U$ G5 P' \8 y公仔箱論壇4.起鍋前放入韭菜即完成。
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[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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