菜名： 鹹湯圓
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. E! @# p; N4 n Z. s. M公仔箱論壇材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜
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& `6 s1 t6 m: ~: etvb now,tvbnow,bttvb調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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/ A4 T6 `% z+ f7 \8 w, N' H" M方法：
3 V5 S; G1 }3 vtvb now,tvbnow,bttvb1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z0 G* d9 n+ Z. y9 s1 N0 p
2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。
, c7 C3 t" [9 n: \. L4 {4 L3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H; j( `) Z: _- P% _6 C
4.起鍋前放入韭菜即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X0 u1 p9 t) X* C; M: h
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[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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