菜名： 鹹湯圓
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材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H$ n R( L6 D; m
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調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 公仔箱論壇' ~) i: W( V) B/ M0 l, ]" M/ p5 a
2 m, |( a5 k; N5 y, Q4 t) M* H. i公仔箱論壇方法：公仔箱論壇8 b) d1 ^3 P8 h% _& c8 J) m1 f
1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。tvb now,tvbnow,bttvb( w$ c+ t, q* h* f
2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。公仔箱論壇- D. t& c& ~6 t4 |( w' O
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
r$ k' i9 U/ v3 ]" V- T) C4.起鍋前放入韭菜即完成。
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發表於 2007-3-9 02:11 AM
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