菜名： 鹹湯圓
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材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜
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% ^# S9 F$ r/ K5 F4 V* T, R2 m/ H5.39.217.76調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
8 x$ R6 J- j, T& X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K- m1 a9 L0 ^ |6 ~9 ^. W0 I* L
方法：& E9 z7 |% O5 {4 _0 F
1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。tvb now,tvbnow,bttvb. n1 p8 T3 i9 T0 z$ G" |9 [
2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。
! D- K0 u7 c- t' H; `, {8 D, ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [' F- {8 W; v0 g3 O. a
4.起鍋前放入韭菜即完成。tvb now,tvbnow,bttvb3 a% G, L- a, @/ u' }7 w# X- J
0 S# l0 i: q1 H, H5 S% K, J, t公仔箱論壇[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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