菜名： 鹹湯圓
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材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜
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7 Z& \) i! v x/ qtvb now,tvbnow,bttvb調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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% k' ~: h" q+ a }8 R! e( o8 L公仔箱論壇方法：- I; G6 J: F- }# r; [* ?
1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D! s c$ p, C8 M' X) u
2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。1 i- @. J; G. C: ~$ d5 c* ?" h9 B, ?
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
; a* I* ]% e: X% M7 n* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鍋前放入韭菜即完成。公仔箱論壇- z0 z+ w2 L9 |7 `' f
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[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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