材料:
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馬鈴薯…………1顆5 x* ~3 k9 y. J- S- h- G" a
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菠菜葉…………200g
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7 h1 Q& f( n) }1 Y. h公仔箱論壇蕃茄……………半顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }6 M) W" k0 K7 ^2 }9 w
# ]1 Q% J% v; w葡萄酒醋………1湯匙
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; ^0 c; X! _0 {3 {- z8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油…………3湯匙
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6 T+ P# ?! l( @) X4 E, ]+ [; ?' |0 x% V公仔箱論壇鹽………………少許
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: u. {* [% K* r% \. w5.39.217.76黑胡椒…………少許
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做法:公仔箱論壇, F( {8 u4 |2 l. O
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1.將菠菜葉洗淨後切絲,用紙巾吸乾多餘水份;蕃5.39.217.76' }+ Y5 F p8 o
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茄切丁備用
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2.將馬鈴薯、蛋煮熟;馬鈴薯去皮、切丁;蛋剝殼
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後,將蛋白、蛋黃分開,然後切碎
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" S' e( `% _; {) }公仔箱論壇3.將葡萄酒醋、橄欖油、鹽、黑胡椒一同拌勻後,- a- m& b$ u9 Y5 R
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淋於菠菜葉上,最後灑上馬鈴薯丁、蛋碎、蕃茄' f8 d6 G, a0 D6 \# u# g9 @9 @ ]; w
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