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[中式食譜] 甜酸脆雲吞


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材料公仔箱論壇( X% D* H' x9 B7 H( O
免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]
1 w0 B$ a1 ~- i. b& W: t0 |5.39.217.76冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V6 u  B) G$ k& J  I' _
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]公仔箱論壇1 a' w( t! I' ~0 s' h; j, A5 ~
馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]
1 b$ L# L, O) d/ G3 u& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]
$ Z7 O! B- d, R9 s( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1/2 隻 [打勻]
, ]. y3 `3 X/ D& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F, f) b/ v. \3 H. L1 D. C* {公仔箱論壇調味料8 ]4 n- Y# f. v
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙* B, Y2 l% J0 y- @5 G

4 x2 @, P3 K; F7 T2 j  [" M公仔箱論壇芡汁% s# H5 l5 o5 h3 \
甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a$ d% I6 ?! w+ W# ~! S3 u+ {
鮮橙肉 2 個 [切粒]
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1  燒熱2湯匙油,將冬菇、牛肉及甘筍炒熟,熄火,加入調味料及薯蓉攪勻。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v' _, P  D; S' H: q! o) V; r( A
2  將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料,用蛋汁封口。公仔箱論壇% n: `! T7 ?$ Q
3  將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆,瀝乾後上碟。
" n3 G! N* @5 V; w, T* f* y+ q  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4  燒熱1湯匙油,下芡汁煮沸,淋於雲吞上,趁熱享用。
:-* :-* :-* :-* ok thx
so easy, thanks
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