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[中式食譜] 甜酸脆雲吞


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7 O( M/ H4 Y7 b4 k3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.760 [6 a. k7 z" N  A9 k
免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]/ K: m! W: Y8 f# }$ J' C7 g2 t
冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]9 k) i$ O! A9 K8 a
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]+ }$ b( Z) K( u  z* k* K1 j( \
馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]
' E( o, s' E0 }9 ]7 E. p% B8 e# @( Ntvb now,tvbnow,bttvb廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]
" Y( d# Q; N6 Y& S5.39.217.76雞蛋 1/2 隻 [打勻]
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7 {% ~) H+ X4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
+ Y  w+ w2 |+ G3 m# T. k. y熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  M$ Q. F! \0 v- B" x- I3 M5 C

/ S. J: R7 y$ I3 \公仔箱論壇芡汁4 J; c5 G! ]6 V& n/ a
甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]# R) I  _5 B: w! r/ g0 _
鮮橙肉 2 個 [切粒]
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做法5.39.217.76. ^5 L2 a5 `* ]0 U! ~1 X
1  燒熱2湯匙油,將冬菇、牛肉及甘筍炒熟,熄火,加入調味料及薯蓉攪勻。  
& h  q. u( u1 |. Q. o4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2  將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料,用蛋汁封口。8 ^8 u! o  u1 I0 R
3  將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆,瀝乾後上碟。
7 ?3 c2 }! X& U+ A, L4  燒熱1湯匙油,下芡汁煮沸,淋於雲吞上,趁熱享用。
:-* :-* :-* :-* ok thx
so easy, thanks
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