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[中式食譜] 清蒸北菇滑雞飯

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W  T* S: H& p6 U( P
材料tvb now,tvbnow,bttvb) j" W& c" b+ l  k- i% g5 m  h
白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]5.39.217.76! l3 Y5 j* u/ V! j1 f  L$ n
雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A% ?) V$ N" }
冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]
8 j9 c2 P/ e0 ^% ]3 K, f2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥粒 1 湯匙
3 _  v; t+ H2 y) e- N8 I- e2 w; a
  U; _4 F' p6 X9 q1 f醃料
+ M8 E: h7 B% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙
8 M/ v* Y' o9 [; [" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Q+ H) \; S4 N. d7 m
糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L0 [" |+ v- {  @( \% }3 X+ L
鹽 1/2 茶匙5.39.217.767 V* W1 k+ Y6 D+ x) g
花菰豉油 1 湯匙公仔箱論壇; m5 Q/ j! U" [

  K2 a) b" @# b$ U7 \5 W8 ~/ ~公仔箱論壇芡汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t  |0 ]+ @1 b9 d6 @: p" I
花菰豉油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! H2 Z: G) E0 n, M6 I6 M+ D
芝麻油 (混合) 1 茶匙
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做法
' N! ]3 e. q  P! S5 }* M5.39.217.761  雞肉與醃料拌勻。: H7 @0 C/ F# |$ N! W  D. D
2  白飯放在耐熱碟上,將雞肉及冬菇放在飯面。   
) n; ^7 Y6 G- U  r  k! ?" X  u3  用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水,蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。( K: @0 }+ T5 B0 T" \2 _% i
4  灑上蔥粒及芡汁,趁熱進食。
:-* :-* :-* :-* ok lo
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