=== for 2 persons ===
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材料$ D! F7 I* G3 N1 ]
白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]5.39.217.76- Y0 q; K+ o6 C2 V! M# C0 |. @
雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]+ G! J6 e# q! c$ z5 c$ d0 S B
冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]公仔箱論壇- p( F' s+ N+ Q$ W
蔥粒 1 湯匙
/ h5 h, Q, k m: [ C" I公仔箱論壇5.39.217.76/ }4 O6 \7 l" k
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P6 D; Y% |4 U1 M* q2 v% w
粟粉 1 茶匙
* g* X @' j+ R* {3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1 茶匙
7 F" h( W$ _' s7 o9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙
6 G" O. d4 ~$ B" W9 r# K( K! j公仔箱論壇鹽 1/2 茶匙) F7 j& y. A, r0 k! A" N0 Q& P. d
花菰豉油 1 湯匙5.39.217.76) `& J4 f, z0 o+ i" k
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芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n# M0 V: w& e1 M) x' f9 f: c! T
花菰豉油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 x" _+ C" ^+ u8 |' B2 Y6 q, F% p
芝麻油 (混合) 1 茶匙
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做法
3 [0 O, H. i; T/ ?! H公仔箱論壇1 雞肉與醃料拌勻。
3 M! A- R+ V p( n3 ~公仔箱論壇2 白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。
' X J& ^$ p! ]- X9 E5 _- s3 用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
# _7 x4 Q, d0 {5 N- n8 d/ u K, X+ @9 ctvb now,tvbnow,bttvb4 灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。 |
發表於 2007-3-9 01:09 AM
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