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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 T( J% a+ `- B: M5 r
白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]
! i2 Q9 X' i+ f0 m$ F' b雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]公仔箱論壇' Z; z V: b! J" s4 X) y
冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]
4 L, p* f" O0 `) E( t" m( ^" F) I0 h1 atvb now,tvbnow,bttvb蔥粒 1 湯匙公仔箱論壇2 ?+ n W+ m8 H4 {
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醃料
8 T/ p3 R1 [4 y8 {5 l0 a1 y% e粟粉 1 茶匙5.39.217.761 ]- O& W0 j( X" Z* J
油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _, r K2 s6 z, `8 A
糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' |6 o! R i) |
鹽 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P+ M$ o, u3 L. [ Z) c, I
花菰豉油 1 湯匙公仔箱論壇1 n! w, b' B3 O$ P% O
* R- w: P3 k, M5.39.217.76芡汁
v4 ?: D( u5 c eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花菰豉油 2 湯匙
6 q' ]5 p. n6 H公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙
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做法
( |4 D2 y* V5 T) M1 雞肉與醃料拌勻。
+ \; ?, p1 u9 Q6 d: I4 s! Htvb now,tvbnow,bttvb2 白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。 1 E. P5 q; k3 K9 s
3 用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。# _; b6 U: }( v4 p$ K' e
4 灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。 |
發表於 2007-3-9 01:09 AM
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