=== for 2 persons ===公仔箱論壇7 q z3 H$ I% H& S* }! _
8 U+ @% S3 _1 F材料
/ S6 n/ D Z9 T. i5.39.217.76白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]5.39.217.765 p# V: E! N$ V0 a5 V9 l; @+ _
雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片] O2 J J" M- K6 u# `
冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]3 V+ ~5 `( h* ]
蔥粒 1 湯匙
$ @7 L7 j6 U* p0 P" h# K/ s o! Q
( u" U' B# D4 C0 atvb now,tvbnow,bttvb醃料
7 z: H, S$ n* _9 o0 s粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& t( N1 p9 d' D$ c
油 1 茶匙公仔箱論壇7 J6 X" ?- o8 j
糖 1 茶匙
{# z: R( u, d- W: {$ }公仔箱論壇鹽 1/2 茶匙" A9 a# }# s/ L( d; c
花菰豉油 1 湯匙
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# `" ~- ^" F! u* v# u. W公仔箱論壇芡汁5.39.217.76* J# V/ d# a7 X! N2 x" @% C$ X- \5 J
花菰豉油 2 湯匙
7 x# \1 m' ]8 E( ~" @0 V: Y" p5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙
5 `3 h6 D5 |. ]' x% s0 u5.39.217.76
6 I/ T8 L, {2 K; H9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法/ h& r! D2 I) K" Z$ \' d# U
1 雞肉與醃料拌勻。
' v9 ^$ ^# J! v2 白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。 tvb now,tvbnow,bttvb: ^& H6 A4 |8 t& P! u# e# v# L, c
3 用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
" A5 ~! ]+ M! }0 }, [5 ]& o0 K4 灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。 |
發表於 2007-3-9 01:09 AM
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