返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 清蒸北菇滑雞飯

=== for 2 persons ===
8 ^3 w. Y7 d% H) z8 u4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O3 c7 L- s0 I) c, Q
材料
" L4 u) q5 m* V) Ltvb now,tvbnow,bttvb白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]5.39.217.76; i& `& G( W* Q
雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]
6 b7 z/ }1 P$ T0 P5.39.217.76冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]
- U+ x: w9 |9 N4 Y) ?5 Z5 b& c公仔箱論壇蔥粒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) i9 d+ l6 d4 h$ v, Z
公仔箱論壇0 a$ a/ ?5 W+ [2 P) A# g. M
醃料5.39.217.76: V0 M/ o4 @$ C$ s. D
粟粉 1 茶匙
4 K( K1 m) \/ B6 v# z2 F公仔箱論壇油 1 茶匙
  I6 _* [: e" z) W# q1 B: ltvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙5 d9 F9 S) q' y
鹽 1/2 茶匙5.39.217.76% ~8 a6 b) z) s/ u3 Y; \
花菰豉油 1 湯匙6 z0 d8 U5 z6 q, \2 w4 |
5.39.217.768 \+ R' q: R0 Z: U6 F6 W8 ^
芡汁( f5 T* G2 B7 s/ x$ H" E$ v
花菰豉油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 F7 P, a) |2 b1 G7 Y+ [, f
芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u; i; A4 r2 d: ?
tvb now,tvbnow,bttvb8 g& s* e4 A( a3 t% A, j
做法
( Y: H$ h7 D9 Q9 y6 ~& ^. [5.39.217.761  雞肉與醃料拌勻。" H: B+ k0 K- J( _
2  白飯放在耐熱碟上,將雞肉及冬菇放在飯面。   
  k1 L" h8 Y" D7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3  用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水,蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
  t  c! c6 \- Y# ?+ M9 c0 y# j% c* gtvb now,tvbnow,bttvb4  灑上蔥粒及芡汁,趁熱進食。
:-* :-* :-* :-* ok lo
返回列表