) S0 Z: S1 x! t9 U( \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) d7 m0 }* r9 ^/ S$ E
一 年 一 次 的 母 親 節 當 然 要 帶 阿 媽 去 食 番 餐 ， 今 次 唔 好 再 去 嚐 套 餐 ABC 了 ， 對 號 入 座 ， 揀 最 啱 阿 媽 食 嘅 菜 餚 ， 報 答 阿 媽 一 年 365 日 嘅 用 心 照 顧 ！& X& q7 d) w' t$ w# i; O
G! U; N! D# f, C潮 媽 食 分 子 料 理
) m7 ?& u! `4 ]: A公仔箱論壇所 謂 分 子 料 理 （ Molecular Gastronomy ） ， 就 是 在 烹 調 的 過 程 中 ， 以 科 學 的 方 法抽 取 食 物 中 的 精 華 ， 再 製 作 出 跟 原 來 食 物 不 一 樣 的 外 形 及 質 感 的 菜 式 。 簡 單 來 說 「魚 有 魚 味 ， 雞 有 雞 味 」 ， 但 經 分 子 料 理 搞 一 搞 ， 就 成 了 「 魚 有 雞 味 」 的 新 奇 飲 食 體驗 ， 啱 晒 追 求 新 鮮 感 的 潮 媽 ！
0 W, @% e# d9 M! r" j uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 X( l* h# i$ L0 ^5.39.217.76左 ： 小 籠 包
* ?/ S1 V1 s4 L! A$ `& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。賣 相 似 蛋 黃 ， 咬 下 去 卻 是 豬 肉 味 小 籠 包 ， 紅 薑 絲 其 實 是 經 過 特 別 處 理 的 固 體 浙 醋 ， 完 全 顛 覆 了 傳 統 的 小 籠 包 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T. H! S+ v1 R4 ]8 T" E8 B: B
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右 ： 臘 味 飯 5.39.217.76( ~$ l j1 W% h" V: j. c7 Y4 l" G4 o
招 牌 菜 。 冰 凍 及 軟 滑 雪 糕 質 感 底 層 ， 加 上 鋪 面 的 脆 米 通 ， 卻 有 齊 臘 味 飯 的 味 道 ， 屬 驚 喜 、 搞 鬼 之 作 。
% o( D* `% w# q/ d' r) I) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 {4 F. @) X2 |7 _/ v: e$ t8 |; X, _
+ t2 _/ N; Y+ H公仔箱論壇鵝 肝 麵 包 布 丁
; ?5 H2 |( X6 B9 _" q" ^9 s& h1 S& \tvb now,tvbnow,bttvb以 鵝 肝 做 餡 料 的 麵 包 布 丁 ， 口 感 滑 溜 ， 非 常 香 口 惹 味 ， 再 加 上 以 小 巧 中 式 缽 仔 糕 碗 仔 盛 載 ， 十 分 得 意 ！
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7 s& T; H9 S# l8 B4 O" u, H 公仔箱論壇. m% M" K s N
9 J. L4 N9 r. N! O" @% _tvb now,tvbnow,bttvb千 層 豬 肉 麵tvb now,tvbnow,bttvb% m( v9 u$ m$ q$ U3 D) E$ Y [
先 把 豬 肉 切 成 薄 片 ， 再 如 千 層 闊 條 麵 疊 起 ， 以 醋 煮 腍 ， 味 道 香 濃 ， 「 麵 」 上 的 蛋 黃 亦 有 濃 郁 醋 味 ， 極 fushion ！
. j6 a1 }5 o/ X. I3 S. c/ D* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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奶 沫 薑 凍
3 K# I- D4 S, t/ D! S) M! ]公仔箱論壇狀 似 軟 綿 綿 的 的 甜 品 ， 其 實 是 「 薑 茶 」 ， 上 枱 前 侍 應 會 即 場 在 客 人 面 前 做 。 咬 落 凍冰 冰 ， 口 感 近 似 鳥 結 糖 ， 不 消 一 分 鐘 就 會 在 口 中 慢 慢 融 化 成 薑 茶 ， 超 好 玩 ！
l0 ?( }/ \4 X- |公仔箱論壇公仔箱論壇! {7 {6 k8 e+ k; R# a6 N
h/ N$ {+ t g3 [1. 先 把 「 薑 茶 」 泡 沫 唧 出 。
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7 h, B- |$ S$ U/ m2. 再 把 「 薑 茶 」 泡 沫 放 於 零 下 180 度 的 氫 化 液 中 凝 固 。5 v" F/ m3 X2 v1 J
* f2 ]% W N' _+ x5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製 作 過 程5.39.217.76: E Y/ V: S8 H/ g2 S X2 j
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5 {/ d/ l c2 I2 s5 `5.39.217.76BO Innovation 廚 魔
4 `( a+ L. X9 B$ K9 ]9 M0 A3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價 錢 ： 午 市 套 餐 $178 ， 包 兩 款 點 心 及 主 菜 ， 晚 市 $680-$1,080 ， 只 提 供 Tasting Menu （ 10 道 指 定 菜 式 ） 及 Chef Menu （ 13 道 指 定 菜 式 ） tvb now,tvbnow,bttvb: v3 s/ {$ Y$ i/ l
0 d* r5 p0 H* D甜 心 媽 媽 愛 甜 點5.39.217.766 A( N9 c: N! H/ }
沒 有 一 個 女 生 不 愛 甜 點 ， 即 使 已 當 了 媽 媽 也 一 樣 ， 由 心 肝 寶 貝 送 最 上 美 味 的 甜 品 ， 更 會 甜 到 入 心 。
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菠 蘿 椰 纖 果 雪 糕
! a; K' l" e& h4 Q3 d" C公仔箱論壇以 菠 蘿 味 意 大 利 雪 糕 造 餡 ， 配 上 有 咬 勁 的 椰 纖 果 ， 軟 硬 兼 備 ， 口 感 特 別 ， 在 加 上 菠 蘿 味 雪 糕 ， 味 道 清 新 、 夠 晒 fresh ！ $218 Pappagallo
1 E0 U, m% P, w3 ]1 o) I7 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B. b: k8 q% C2 }! d4 ]6 x+ H: K
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M5 ]3 f: Z* X! w% x$ G# M, r
) U" x: a6 Y* i! C5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R! k; O; ]2 Y4 B- Q* N" J
動 物 奶 凍公仔箱論壇. ]2 L" j0 f9 M8 D* r; O/ y- u
加 上 朱 古 力 片 及 糖 霜 的 奶 凍 ， 化 身 得 意 的 小 動 物 造 型 。 再 加 上 內 層 有 啫 喱 忌 廉 夾 心 及 鬆 化 蛋 糕 底 層 ， 小 巧 得 來 夠 心 思 。 各 15 東 海 堂$ a, ] e6 `+ w ~8 L
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0 `, M8 A& f3 X8 R9 B6 a, q" h公仔箱論壇雀 林 高 手9 o! k; X% s$ ~
榛 子 味 的 麻 雀 雪 糕 蛋 糕 ， 味 道 香 濃 又 夠 fun ！ $218 Pappagallo
1 f% P/ Z6 @; i& `, s7 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a0 ?0 z8 A: U, V2 t V
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茶 朱 古 力
; S. h5 a q8 Y& U公仔箱論壇以 玫 瑰 花 茶 、 普 洱 、 龍 井 、 抹 茶 、 水 仙 及 鐵 觀 音 等 混 在 朱 古 力 當 中 ， 入 口 有 淡 淡 的茶 香 ， 不 會 太 甜 ， 大 部 分 的 媽 媽 都 喜 歡 。 特 價 $388/ 一 盒 32 粒 夜 上 海tvb now,tvbnow,bttvb0 I2 o' W; j x& |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a* }1 q/ _ i( T) `
貪 靚 媽 媽 食 美 顏 套 餐
! q# I4 W4 l- `+ u7 K& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十 個 女 人 ， 十 個 貪 靚 ， book 枱 帶 阿 媽 去 食 有 美 顏 功 效 的 套 餐 就 實 無 走 雞 ， 帝 京 軒的 母 親 節 套 餐 中 的 「 表 心 意 套 餐 」 ， 有 鮑 魚 、 大 生 翅 外 ， 仲 有 燕 窩 、 花 膠 等 美 顏 菜式 ， 和 媽 媽 一 齊 吃 ， 自 己 都 可 靚 埋 一 份 。公仔箱論壇$ G9 ~2 z7 @* j
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南 北 杏 銀 耳 燉 萬 壽 果tvb now,tvbnow,bttvb" }3 ~- t( P, ^2 K" i
飯 後 吃 木 瓜 最 好 ， 當 中 的 酵 素 可 以 分 解 蛋 白 質 ， 幫 助 消 化 ， 加 上 雪 耳 、 冰 糖 一 齊 燉 更 潤 肺 止 咳 。3 o: T- G5 G8 y2 b4 ?
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! F& z- g" F. ~9 k翡 翠 原 隻 花 膠 筒 扣 花 菇 鵝 掌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v2 m' Z6 k$ o1 N
原 隻 花 膠 筒 入 饌 夠 晒 矜 貴 ， 炆 得 軟 腍 又 入 味 ， 加 上 花 菇 、 鵝 掌 ， 香 濃 惹 味 。+ Q' M8 k6 f' B M7 P2 w( h
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& N' D: s' P; w& B7 C* z4 R琉 璃 芙 蓉 金 貝 燕 窩 餅
1 o3 ^; i8 p; [8 z8 O e0 o公仔箱論壇以 蛋 白 、 牛 奶 加 入 瑤 柱 及 燕 窩 蒸 成 「 蛋 白 餅 」 ， 一 口 一 件 ， 再 加 撤 上 面 的 燕 窩 ， 非 常 養 顏 。5.39.217.767 o5 W3 ]# ^0 ~% X; d
8 x% g" z$ _- g% H" o+ B5.39.217.76療 效 知 多 啲 燕 窩 ： 燕 窩 可 「 養 陰 潤 燥 ， 益 氣 補 中 ， 健 脾 補 肺 」 ， 有 養 顏 潤 膚 功 效 ， 更 可 以 促 進 細 胞 再 生 ， 吃 得 多 皮 光 肉 滑 。 $ q: @9 w" S& B) E1 h& s8 @2 f& r
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花 膠 ： 含 豐 富 膠 質 ， 有 助 肌 膚 的 膠 原 纖 維 形 成 ， 防 止 老 化 ， 促 進 肌 膚 細 胞 的 新 陳 代 謝 。 公仔箱論壇! N% P% {. t/ O% P
木 瓜 ： 含 豐 富 的 維 他 命 A 及 C 、 胡 蘿 蔔 素 、 葉 酸 和 木 瓜 酵 素 ， 具 有 抗 氧 化 作 用 ， 可 對 抗 破 壞 細 胞 的 自 由 基 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H" Q# r% E+ l' s
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帝 京 軒
+ v1 ^* d; R; v/ R' `/ |5.39.217.76價 錢 ： $880-$4,288 （ 4 位 至 12 位 用 母 親 節 套 餐 ）
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# l/ N; [4 |6 r/ ^, U5.39.217.76養 生 媽 媽 海 參 送 飯tvb now,tvbnow,bttvb3 U c0 T, V% R. Z
海 參 高 營 養 及 低 膽 固 醇 ， 是 極 好 的 食 材 ， 特 別 是 給 上 了 年 紀 的 媽 媽 ， 軟 軟 的 口 感 不 會 難 ， 亦 易 消 化 。公仔箱論壇( D! l! x5 m4 c2 i. J4 {" b
! N* O$ B7 p I/ M( Z公仔箱論壇 5.39.217.76! ~5 G! l8 X0 Y% f! }+ n
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蝦 子 大 烏 參
, O. @" S8 ?6 k( O0 G8 S5.39.217.76原 條 大 烏 參 上 碟 ， 一 上 枱 已 聞 到 蝦 子 的 香 氣 ， 炆 得 極 腍 ， 入 口 軟 滑 ， 就 算 老 掉 了 牙 的 媽 媽 也 能 品 嚐 。 $280tvb now,tvbnow,bttvb0 K7 e9 C, H ^* K; V& q5 l
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葱 燒 關 東 遼 參
@% b0 _/ i* K9 ]& S m/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以 京 葱 炒 得 來 夠 香 夠 鑊 氣 ， 遼 參 爽 口 不 韌 ， 味 道 濃 郁 ， 送 飯 最 啱 。 $280
1 |2 S5 a: I3 v# r' X- L0 I* ]3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 @+ x v% R3 W& {# i公仔箱論壇療 效 知 多 啲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S5 @9 b' h- O
海 參 功 效 ： 屬 高 蛋 白 質 、 低 脂 肪 、 低 膽 固 醇 的 海 產 ， 可 四 季 食 用 ， 性 質 溫 和 ， 是 補腎 良 品 ， 對 老 人 家 患 高 血 壓 ， 血 管 硬 化 、 癡 呆 症 、 糖 尿 病 等 ， 有 良 好 調 理 功 效 。5.39.217.76( l2 @4 |6 r+ k: v
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夜 上 海6 P% h' o: |/ K2 S9 H" x: J
價 錢 ： 每 人 平 均 消 費 $300公仔箱論壇8 |$ w. B. L. m1 H/ h$ Z' B9 x! Q
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靚 湯 媽 媽 飲 足 料 燉 湯公仔箱論壇6 W3 f4 e- J7 q0 S
女 人 必 愛 湯 水 ， 夠 滋 潤 之 餘 ， 亦 有 食 療 效 用 ， 中 環 蛇 王 芬 的 燉 湯 出 名 滋 補 ， 乖 仔 乖 女 不 妨 帶 阿 媽 去 飲 番 盅 足 料 燉 湯 。tvb now,tvbnow,bttvb6 }- D: Z" _7 s. H( ~
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花 膠 哈 密 瓜 瑤 柱 燉 響 螺 湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k0 N+ I* {& R& E
使 用 每 斤 $880 的 花 膠 配 上 哈 密 瓜 燉 湯 ， 味 道 清 甜 ， 具 滋 潤 、 養 顏 、 清 濕 熱 等 功 效 ， 頗 啱 夏 季 飲 用 。 $73
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# C0 D+ _5 o) w( v7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。決 明 子 陳 皮 山 楂 無 花 果 豬湯
$ a! s# Z( V7 ?% r: a味 酸 但 頗 醒 胃 ， 可 消 積 滯 ， 具 減 肥 效 用 ， 不 過 性 質 微 寒 ， 寒 低 媽 媽 就 咪 飲 。 $73TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b& j' u. \0 O2 A* k
+ M8 Q( `* s# F) P" W' q, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 C* K4 X$ {. f2 t# J) l5.39.217.76公仔箱論壇$ H6 r- S) {: P# v6 g
麥 冬 熟 棗 仁 無 花 果 豬 湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K* D% Z9 Y( B" O# z
屬 安 神 養 心 的 湯 水 ， 更 能 治 心 血 不 足 ， 補 腦 力 ， 飲 落 具 濃 濃 的 藥 材 味 。 $731 ~6 S7 Q8 q2 d) c% Z {
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蛇 王 芬
3 l8 F& S: k( H- }2 ~$ ]: W' Vtvb now,tvbnow,bttvb價錢 ： 每 人 平 均 消 費 $150-$2000 Z, F2 o. ]* R
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發表於 2009-5-11 02:19 PM
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