 5.39.217.76) G- h5 d9 n& n5 F7 v1 X6 t, \( |
4 C% {# F4 u% z' u) K5 U. { J公仔箱論壇公仔箱論壇; Z6 ~5 l% f# K5 R c" ~: Q# T/ a
材 料
5 t+ K# m7 N; U" D4 H公仔箱論壇薯 仔 150 克 、 鹹 牛 肉 100 克 、 蛋 2 隻 、 番 茄 1/2 隻 、 牛 油 1 茶 匙 、 番 荽 碎 少 許
- j1 |. D1 ^2 |8 V9 H2 K6 m; j+ ?9 O% ?5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; T; U# N! i9 o4 e' `
1 v3 t4 D) |. q. Utvb now,tvbnow,bttvb做 法
5 H$ C1 P9 J: ~" q公仔箱論壇1. 將 薯 仔 刨 絲 備 用 。 , y$ _) B1 I# g- Q( y
tvb now,tvbnow,bttvb2 F7 g& N! W; Z3 u- J7 U
2. 鹹 牛 肉 切 碎 備 用 ； 番 茄 煎 至 表 面 金 黃 備 用 。 公仔箱論壇; T* x3 D1 K ~5 s0 q5 }8 T6 L6 S
* N8 U- O# E) q: P; c; [2 C9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 平 底 鑊 ， 放 入 牛 油 煮 溶 ， 再 加 薯 絲 及 鹹 牛 肉 炒 至 金 黃 色 ， 見 薯 絲 變 軟 腍 就 壓 成 餅 形 ， 將 兩 邊 煎 至 金 黃 ， 上 碟 備 用 。
; n' ^3 a9 ?4 [7 W' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Q; y5 q# N, a# B" W' v8 E4. 燒 熱 平 底 鑊 加 油 ， 放 入 雞 蛋 煎 成 太 陽 蛋 ， 鋪 在 薯 餅 上 。 吃 時 伴 以 煎 番 茄 ， 撒 上 番 荽 碎 即 成 。: b; B1 g- Z. r; c$ x
6 [2 V4 o2 [# ?$ N) o6 T5.39.217.76 W. C; y u2 c$ V2 ~) S; q" x
! w; N5 V1 U& Z( V. ] k8 o8 h- ^+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u! P: I7 s+ u& g5 v N5 J
# ?& Q* x5 L0 P; ~+ u2 Q( l公仔箱論壇
q1 A- M8 J$ Q. e# V7 K1 |2 V* I公仔箱論壇
' @% i7 x8 M) |5 utvb now,tvbnow,bttvb
2 d. P& x! [- P& ], x- G" r1 V- u9 ^4 ^% }( V
貼 士
, U; [% N4 r# z* V* N, p5.39.217.76薯 仔 在 刨 的 過 程 中 會 分 泌 出 黏 液 ， 可 將 薯 絲 黏 在 一 起 形 成 薯 餅 。 切 絲 雖 較 幼 細 ， 但 卻 沒 有 刨 絲 那 樣 有 黏 性 。 |
發表於 2009-5-11 02:06 PM
| 
發表於 2009-5-15 12:13 PM
| 