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[西式食譜] 鹹 牛 肉 薯 餅

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9 u8 U+ X( Z6 w; d4 m公仔箱論壇材 料
6 i) C9 l9 y6 ~+ l薯 仔 150 克 、 鹹 牛 肉 100 克 、 蛋 2 隻 、 番 茄 1/2 隻 、 牛 油 1 茶 匙 、 番 荽 碎 少 許 公仔箱論壇* \. `& K* ^: O2 w
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb: u6 U' ]# n. x$ l* ?8 }6 Q
1. 將 薯 仔 刨 絲 備 用 。 1 J7 b; r6 ~/ ^! s2 R9 |& ~, z6 }
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2. 鹹 牛 肉 切 碎 備 用 ; 番 茄 煎 至 表 面 金 黃 備 用 。
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5 X9 g) R, ]5 h" O! f: u! ~2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 平 底 鑊 , 放 入 牛 油 煮 溶 , 再 加 薯 絲 及 鹹 牛 肉 炒 至 金 黃 色 , 見 薯 絲 變 軟 腍 就 壓 成 餅 形 , 將 兩 邊 煎 至 金 黃 , 上 碟 備 用 。
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0 n4 E3 U4 o9 T% A4 K" E* O5.39.217.764. 燒 熱 平 底 鑊 加 油 , 放 入 雞 蛋 煎 成 太 陽 蛋 , 鋪 在 薯 餅 上 。 吃 時 伴 以 煎 番 茄 , 撒 上 番 荽 碎 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb# p7 f$ v% i+ c+ j9 A# z' R: b

' d1 ^5 R) ^$ H, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ G; x0 G% j. V" D' ~tvb now,tvbnow,bttvb貼 士
4 {. n% x# y# Z1 Y' E& ~1 b, |tvb now,tvbnow,bttvb薯 仔 在 刨 的 過 程 中 會 分 泌 出 黏 液 , 可 將 薯 絲 黏 在 一 起 形 成 薯 餅 。 切 絲 雖 較 幼 細 , 但 卻 沒 有 刨 絲 那 樣 有 黏 性 。
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