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步驟一：把從切成絲，擺盤，我切的太著急，所以又粗又難看1 Q9 k2 d' z+ l1 E7 x. |) B& P4 }# S
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步驟二：肉切絲
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步驟三：把肉加料酒、澱粉、蛋青醃一會5.39.217.767 V/ M: P) B! l3 r$ {
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7 a: M6 B( c& N- F* v: s; Ttvb now,tvbnow,bttvb步驟四：蔥、薑切絲，做成蔥薑水
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步驟五：鍋裏放油，把肉放進去炒。中間可以適當加水，使肉很嫩2 T# g' ~; i8 Y" |( a
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G5 l6 |* E1 M6 i5.39.217.76步驟六：鍋裏放油，甜麵醬放進去略炒，然後倒入蔥薑水 白糖翻炒
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; Y/ ^* ]1 H1 Z" m: b# F步驟七：等甜麵醬變黏的時候，放入肉絲不停翻炒，免糊鍋
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7 y8 b7 ~' [+ U: q步驟八：甜麵醬均勻裹到肉絲上出鍋，放到裝有蔥絲的盤子裏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^! G( R" U! P+ ^7 p/ e' Y; H3 V
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發表於 2009-5-11 02:25 AM
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