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材料：3 |! r- y- f3 g$ J/ l7 _7 m
: i# H% D& z1 [% Z* S" J2 {; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦6隻、黃瓜1根、彩色蔬菜丁各10克（如彩椒丁、胡蘿蔔丁、豌豆碎、、、都可以）、鹽2克、白胡椒粉3克、水澱粉10毫升、生抽5毫升、料酒少許。5.39.217.76( c$ q: l6 ~4 t$ Z, u- C6 `$ h( y
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做法：9 k! X! D6 n; E; T; J
- x2 g/ r! B1 M! h9 ]- E3 M$ Atvb now,tvbnow,bttvb1、把蝦洗淨，去頭，去皮，挑去蝦線，只保留蝦尾部分。公仔箱論壇8 X9 \2 N! u9 f( G. h* x- v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v6 |/ j n/ L$ j" W
2、將剩下的蝦身部分剁成泥，加入鹽，白胡椒粉，料酒攪拌均勻備用。也可混合一些豬肉餡一同醃製。
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5 N+ u+ q* H& Q0 U, V0 [1 J1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、黃瓜洗淨，去皮，斜切成段，中間挖空，將攪拌醃製好的蝦餡盛入黃瓜段，再將蝦的尾部插入，放入蒸鍋中大火蒸6分鐘取出。
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) Z! g& z* H& ~7 w" E- v! c( ktvb now,tvbnow,bttvb4、取來炒鍋，將蒸蝦時蒸出的湯汁倒入炒鍋，開中火，再加入一點清水，加入彩色蔬菜丁，再加少許的鹽，胡椒粉生抽攪勻，煮沸後用水澱粉芶芡，最後將做好的芡汁淋在黃瓜段上即可。tvb now,tvbnow,bttvb. T0 v& {/ X- z5 }* z
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) ^* x% ]! u6 N$ |# ]* v8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - P4 |3 l. }% ] ~' x; i
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發表於 2009-5-11 02:20 AM
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