一個方便又健康即食面乾貝湯底 - 不用再靠味精
, 描述: 乾貝精華湯底
將乾貝洗淨, 以熱水浸泡過夜. 次日再蒸1小時.
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' E ?& q# [& |0 G/ C. K, _4 F將蒸好的乾貝連水倒入製冰格中,製成冰後.7 n, i5 Y! M- T2 m# I4 `
+ _: j5 |0 d% y* Ytvb now,tvbnow,bttvb從冰格取出己製成的乾貝冰,放入保鮮袋中,保存於冰箱.9 e* e+ Z9 H% O' \' c
% m I/ k; N: m2 H9 }tvb now,tvbnow,bttvb以後每次烹調即食面時,放入1-2粒乾貝冰,便有既好味又健康的湯底. |