 tvb now,tvbnow,bttvb( V7 @+ l6 H( | H- r5 `. \2 p
公仔箱論壇& |* e4 G' Q( }) k# a
材 料
$ d' p' F3 ~* _ U- {三 文 魚 300 克 、 甘 笋 1/2 條 、 水 20 毫 升 、 迷 你 蘆 笋 6 至 8 條 、 芫 荽 葉 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb* ?* x5 z4 B9 j+ `; C8 z7 g1 O
tvb now,tvbnow,bttvb0 ?* h ?& F' r; r2 l$ l1 _
調 味 料 ： 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 湯 匙 、 白 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 、 雞 粉 少 許 、 生 粉 20 克 、 番 薯 粉 60 克 0 C( L4 G8 ~; M- ~/ r3 ~; }* Q- y0 ~1 j
! T5 K0 {6 |2 C$ C/ }6 _0 U" G芡 汁 ： 雞 湯 300 毫 升 、 生 粉 水 1 湯 匙 、 蛋 白 1 隻
9 \9 I7 Z* j" Z& _tvb now,tvbnow,bttvb
# r% x* i* f3 C9 x6 V- A5.39.217.76
3 H7 |. i9 G& p" o0 mtvb now,tvbnow,bttvb做 法5.39.217.76" u v3 J' }5 H: C8 I- a! ]8 m
1. 三 文 魚 去 皮 後 切 粒 備 用 。 5.39.217.762 w1 C6 n# y; _
; r. i6 M1 m; L- F/ |9 G* J2. 甘 笋 刨 成 茸 ， 榨 出 40 毫 升 甘 笋 汁 ， 甘 笋 茸 留 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 [3 b1 k0 U4 [
* A+ I9 f- z, @% e) w1 o7 c0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 三 文 魚 、 甘 笋 汁 及 水 放 入 攪 拌 機 打 成 魚 漿 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 ， 放 入 雪 櫃 雪 半 小 時 ， 然 後 放 入 已 放 有 五 角 唧 嘴 的 唧 袋 內 。 公仔箱論壇2 s, P% I. S. }* {
tvb now,tvbnow,bttvb. j1 J$ m5 h# ?4 O0 L
4. 在 碟 上 薄 薄 掃 上 油 ， 然 後 唧 出 魚 漿 花 ， 面 加 甘 笋 茸 作 花 心 ， 放 入 鑊 以 中 大 火 蒸 6 至 8 分 鐘 。 5.39.217.76; L4 b/ ?: ?* h" |3 [( q0 Q
; d' @3 p+ u9 z7 M8 p" l( o
5. 燒 熱 雞 湯 加 生 粉 水 推 稠 ， 下 蛋 白 後 熄 火 推 成 蛋 白 花 ， 將 之 淋 上 碟 。
2 c7 S7 S$ A0 t8 p
6 n0 N) _/ O$ B' e" M: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 蘆 笋 汆 水 後 排 在 碟 上 做 花 莖 ， 再 放 上 芫 荽 葉 即 成 。' }3 I, p4 r" Q: x6 _# G5 U8 @% O
6 H9 t9 E* [1 v* g% t; s8 a! Y6 y公仔箱論壇
+ X8 K- M, ?% w. R* g/ j/ c公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y: o8 _/ \; C* t: {/ d; p
* U8 [8 p5 J9 r1 N5 u8 E! g
) _: ^0 d/ r3 i1 {- ?; P- utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A1 R) o$ m% r( p5 ^
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r5 ?2 T% X6 h% G5 ^
公仔箱論壇% `% F) |" B0 B* m( r
 |
發表於 2009-5-8 02:10 PM
| 