小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。
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山 竹
5 r1 p5 A6 @* F! f0 u公仔箱論壇頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。
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, e4 N* e. v" z7 a* x" i1 l公仔箱論壇朱 古 力 芝 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M q! _, ^1 R& T& R1 h, z
芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。
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3 N5 d. X& \+ H! V6 y6 n) H無 糖 芒 果5.39.217.76+ R8 k! v2 b4 j- U r' V/ \ P' _" [
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。
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" o, h, F8 C p' ]1 X s% n% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o$ K, d; S. s A
伏 特 加 雜 果tvb now,tvbnow,bttvb6 A1 A Y; Y! q f/ D1 Y p
伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。( F- c! A U: [# [2 r
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5 a8 F. m. s, Z/ j' b* U搖 滾 朱 古 力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O( v% `" I6 {8 H* Y
呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。tvb now,tvbnow,bttvb% i& Z. h1 q9 P4 q9 i
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* t* h6 r- A/ |% a燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
- b6 o. H5 C3 b芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~ W! o0 Y2 c1 ~/ b3 F
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零 糖 零 脂 雪 糕tvb now,tvbnow,bttvb% B! r6 \$ Q q3 n
Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。
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# M9 w8 J. U N6 ~5.39.217.76意 大 利 北 部 口 味
5 M7 o1 U4 {7 ?老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。
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各 款 雪 糕 價 錢 ： tvb now,tvbnow,bttvb @ P0 G }2 M& G2 {3 g7 d9 r1 n
單 球 $20
' S5 a( q" b9 C( H3 K; Z公仔箱論壇雙 球 $28公仔箱論壇( G: f: v8 [+ n3 D1 J
三 球 $35
$ `1 D/ l7 B0 x* w. ~ n( y7 j) `tvb now,tvbnow,bttvb珍 寶 裝 $425.39.217.76& f: \% N. ?6 J; \. {/ R- `
% n1 J! a0 O9 A( I4 y# Y5.39.217.76Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ）
% n6 x" S! w4 M: [: H+ |$ f c0 t: o( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下( X* i8 k' ?' p% ]
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由 綠 茶 到 和 牛 味8 k) L% q* l. H. H/ g
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。
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3 D6 C) v, N: c7 O! y9 g$ L黑 白 芝 麻
' z+ j; r* H) s1 c頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。公仔箱論壇) v: T# i9 v* a1 B9 {. J9 ?' o1 e
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( Z3 o$ t/ O4 W& H0 y H; p5.39.217.76澳 洲 燕 麥 餅公仔箱論壇; L* P& a& ~1 G
偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }' J. b" z+ S" ]. P) j
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話 梅
; D. z) e) @, N. c1 e4 atvb now,tvbnow,bttvb話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。公仔箱論壇, G9 S4 ^# Q8 C
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/ Z4 C2 x0 D* ^" B0 m" g& x- }tvb now,tvbnow,bttvb芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54公仔箱論壇# c; a1 e2 h# G! n5 P; Q0 G
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。
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" U) u8 j! m6 v3 M JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v8 _" J; u+ O& M3 c% n
榛 果
3 g, \+ q4 n+ ~- ^! p {( Y' [6 o* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。/ Z, X. i% A% r+ Q. P# E1 W s# x' G
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9 c V7 ^: ~% G* ~5.39.217.76各 款 雪 糕 價 錢 ： 5.39.217.76- I. ^; h9 F2 E9 m# _9 I# z B W: [
單 球 $28 % r5 ?0 z5 H7 Z3 [( M
雙 球 $48
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四 球 $88
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I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場） tvb now,tvbnow,bttvb& H" R% ?" ^# Q: j% t+ |
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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