小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。 公仔箱論壇, t) f) w) Y3 w4 U0 `; @
) Z; V( V0 O$ o' Y/ l山 竹1 z: u5 C2 G1 p& k% }1 G1 Z+ {
頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。
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朱 古 力 芝 士
* p/ _2 n: V# L( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。
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無 糖 芒 果3 ?4 B2 `. f) U. W
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。5.39.217.764 N4 s0 m+ B& y( {
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% f9 E* w0 l- D$ L! I: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 E7 w4 k$ C% m5.39.217.76伏 特 加 雜 果
. r+ W" D) R( n; P/ i/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。
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7 o- z% A6 ]& \, R5 G) g公仔箱論壇搖 滾 朱 古 力
9 Q3 `8 T8 G/ X. f$ X" S呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。5.39.217.76. c% H5 _+ _5 ^7 i- }2 |
/ _" \/ x; F7 @' x$ d5 f2 B- W公仔箱論壇 * y' p- y- o8 I( l* _
" s; ^* y& b7 d( v% M燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
; `3 G, s3 J4 a3 O0 Y" ~tvb now,tvbnow,bttvb芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。
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3 B% p1 y4 b) I6 m零 糖 零 脂 雪 糕
2 e" m3 Q8 G5 lGelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。5.39.217.76# J4 b( S# r; P* ]' p5 F9 Y
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意 大 利 北 部 口 味/ A1 Z8 o- v( r% S$ ^; D% W. F9 z
老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。
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6 Q& W0 e1 M) f; i8 ?tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇5 G- T1 F) U/ a
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各 款 雪 糕 價 錢 ： 8 v" S- M: U0 |7 U, y
單 球 $20公仔箱論壇9 G- M# d$ a" |7 [1 Q5 ?, q
雙 球 $285.39.217.767 a, r, l+ ]! J p+ D& |- n, \7 j
三 球 $35
5 l D- h5 q5 ?2 p: r) T2 b' C5.39.217.76珍 寶 裝 $42
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Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ） . h, p# {* Z; Z$ V0 X! W
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下
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6 S7 Z, q# L i+ F3 ^/ W由 綠 茶 到 和 牛 味
1 {. f) K7 b* \- ztvb now,tvbnow,bttvb近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。tvb now,tvbnow,bttvb' p: ?$ g* W1 d" l7 B9 }
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: k- {$ U3 H2 k. n' r0 L5 |* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. E& w7 [9 ~7 g4 v9 h黑 白 芝 麻
' r' ~3 O: L& |1 y5.39.217.76頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。
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) X3 A4 E* i: x7 Z" i% p& G, y公仔箱論壇澳 洲 燕 麥 餅
6 G& B! W2 o% O( {5.39.217.76偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。2 p3 }6 S1 L! O. m' t3 }, P
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _9 a* u4 D, F6 N8 b/ m3 L# O9 u
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話 梅
5 {/ r( s: @' a' I# y5 }. p/ z話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i$ ]$ i* r ], f
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芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54公仔箱論壇4 I# k; f# ]2 n& N; G _9 |
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。
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榛 果
5 ~0 r* y/ } r5 T& X以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。
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/ `, z+ M; h' z! |8 b! F Stvb now,tvbnow,bttvb各 款 雪 糕 價 錢 ： / x8 [) o8 s. c% m. _
單 球 $28
1 D, O5 B% l$ O$ d/ p, s雙 球 $48 5.39.217.76) u/ X: e# g0 A. k3 H
三 球 $68
7 ^$ l( u/ r+ R+ p; z) m& X公仔箱論壇四 球 $88
" M& A9 @: l% E! u* L* ]. F% W2 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G. ~" e2 C8 o; P) A& F
I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場） 8 ~3 k9 y$ S3 \8 @1 z6 x
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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