小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。 tvb now,tvbnow,bttvb: W; B" B3 I3 l2 K" e2 _" C, ?* H) ~
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山 竹
6 \' _9 k3 N- X' i; f7 U頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。
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* g& _4 s* x [$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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朱 古 力 芝 士
/ A D/ Y# P7 @- J芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。5.39.217.76) H5 s6 }8 v1 k
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無 糖 芒 果
2 U" X; p$ V# U. D$ J用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。* G7 Z# q0 N0 U. I! X6 I
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4 q, p: r; L+ e- t/ E+ F; G伏 特 加 雜 果+ V. H" j' }4 O% B/ T+ X" d, d
伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。
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) x. w: d2 J' N0 b4 m- l# K8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! p! e8 n8 N. y8 j搖 滾 朱 古 力
% d& W8 l( f5 V$ `公仔箱論壇呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。公仔箱論壇4 j9 [+ s4 g6 a8 E- \+ F
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, W1 i8 g. P8 J9 A9 T8 y燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
( I$ M: p3 X3 ~1 n( H. _芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。9 ]3 h; p" ]) H+ Q* e& G: `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V9 m: T0 d2 R3 J- a9 F( U! K6 p4 U( s
零 糖 零 脂 雪 糕
# y* k4 D* _6 D- ?5 i6 c4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。
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意 大 利 北 部 口 味公仔箱論壇" J, V4 f' J5 N5 ^) b. `& g
老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。' E+ h- k; [2 O+ ~5 F- L/ K: @
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: [# }5 p a, l7 r各 款 雪 糕 價 錢 ： 5.39.217.76% K" b/ Q. Y1 I. |
單 球 $20公仔箱論壇' ~1 H0 ]$ b5 D0 y+ q/ ]
雙 球 $28
+ f! u& ~: x- d5 Z三 球 $355.39.217.76, g% v3 A/ p2 F; k
珍 寶 裝 $42
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Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ） 公仔箱論壇! O% ^; E+ ]3 b4 U7 N$ f$ K n; |
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z6 i4 l( O" D5 L4 _
7 t5 [. N/ F" r: U+ d q由 綠 茶 到 和 牛 味
) d `( G) \' Y0 `! b* V/ N: W5.39.217.76近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。
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黑 白 芝 麻2 {& r0 U3 n* n; @& J
頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。
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澳 洲 燕 麥 餅
" Z7 J$ l6 _5 F偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。
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話 梅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~$ J' h4 j n" j
話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。5.39.217.765 ~' I* j/ |* A. ?) B2 }: H0 |
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3 F1 |( M A3 H- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o' [8 Y$ P$ I. A( k7 W
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。
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榛 果3 p. J: i( d) R4 m; d
以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。5.39.217.769 V* V5 o( J. x0 x$ Z; H% \
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; A; J" I+ a8 `; c4 l X各 款 雪 糕 價 錢 ： - R* Q/ R8 {1 h0 i, ^. ]3 o! `+ ^& u
單 球 $28 公仔箱論壇/ O% S$ X( A& }; ^5 P8 @& i+ K
雙 球 $48 % d) n8 d+ n7 @1 v) l1 a
三 球 $68
0 T) w! w$ Z, E四 球 $88/ C1 A8 A% n1 B$ M$ y" u7 r3 O8 l
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I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場） & L1 E* E7 v, {% e
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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