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[西式食譜] 焗 香 檸 雞 肉 意 大 利 飯


) T, I4 L$ A, s2 {5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; N* `: S, z$ W! b) o( E4 F: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料" k& @) ?8 V# n) y2 K+ S5 y$ L
橄 欖 油 / 檸 檬 汁 各 1 湯 匙 、 雞 槌 4 件 、 大 蒜 1 條 ( 切 絲 ) 、 檸 檬 茸 / 薄 荷 葉 碎 各 1湯 匙 、 意 大 利 米 1 杯 、 雞 湯 600 毫 升 、 青 豆 3/4 杯 、 巴 馬 臣 芝 士 1/4 杯 、 鹽 / 胡 椒粉 / 芫 荽 碎 各 少 許
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, m) v2 ?3 J& |5.39.217.76做 法
6 N% P/ z- b) F, i& P: Otvb now,tvbnow,bttvb1. 起 鑊 開 大 火 , 倒 入 橄 欖 油 加 熱 , 放 入 雞 槌 煎 5 分 鐘 至 金 黃 色 取 出 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 n; K$ z% |% g2 P% ]! I& G4 a

/ J0 x5 S+ D* x  Q. E/ ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 原 鑊 下 大 蒜 絲 及 檸 檬 茸 炒 5 分 鐘 , 炒 至 大 蒜 絲 轉 金 黃 色 , 加 入 意 大 利 米 炒 香 後 , 注 入 雞 湯 , 煮 至 滾 起 後 熄 火 , 冚 上 錫 紙 。 公仔箱論壇' j. u  |0 G, c) e% F
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3.預 熱 焗 爐 至 200 ℃ , 放 入 ( 2 ) 焗 20 分 鐘 取 出 , 揭 開 錫 紙 加 青 豆 及 雞 槌 , 冚 回 錫紙 , 放 回 焗 爐 焗 20 分 鐘 取 出 , 拿 走 錫 紙 , 加 入 胡 椒 粉 、 鹽 、 檸 檬 汁 及 薄 荷 葉 碎 拌勻 , 再 下 巴 馬 臣 芝 士 拌 勻 至 溶 後 即 可 上 碟 , 最 後 撒 上 芫 荽 碎 和 少 許 芝 士 做 裝 飾 便 完成 。
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6 Y$ h9 t( g2 R" h1 e貼 士
3 i% p* G# Z  k: J2 ptvb now,tvbnow,bttvb意 大 利 飯 質 感 半 柔 韌 有 彈 性 , 可 用 日 本 壽 司 米 或 雙 羊 牌 百 搭 米 代 替 , 效 果 差 不 多 。
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