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9 g" K1 y( }' e- m" j: l健康飲食金字塔 均衡營養好體格健康飲食金字塔均衡飲食是維持健康的要素,我們應依照「健康飲食金字塔」的原則飲食,以穀物類為主,並多吃蔬菜及水果,進食適量的肉、魚、蛋和奶類及其代替品,減少油、鹽、糖類;並以去肥剩瘦,多採用低油量的烹調方法如蒸、燉、炆、烚及白焯,或用易潔鑊煮食,並減少煎炒及油炸,以求達致飲食均衡、促進健康。公仔箱論壇( h% D' ? a- R) r- T. y
5 j' a, Z3 }: F7 D1 l* R4 o6 `5.39.217.76在各類食物中,我應該吃多少才能保持健康?
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進食正確的食物種類不同食物有不同的營養價值,而單一的食物無法提供人體所需的所有營養素。根據健康飲食金字塔,我們於日常飲食中應包含各食物類別,同時也要進食每一大類別中不同的食物,以吸收各種營養素,滿足身體需要。
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進食正確的分量進食太多或太少都不利於身體健康,我們的身體每天需要一定分量的營養素來維持最佳狀態。如果進食量不足,就很可能出現營養不良或相關營養缺乏的症狀;相反,若進食過量,則可導致營養過剩或增加肥胖的機會。因此,要維持身體健康,我們需進食合適的分量。4 m' Z9 h" L+ o
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$ @6 B; p- r9 W1 y3 S; N" \健康飲食金字塔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F$ b% K% A) W" k+ d3 G; ]
- 吃最多─穀物類
- 吃多些─蔬菜和水果類
- 吃適量─肉、魚、蛋及代替品(包括乾豆)和奶類及代替品
- 吃最少─油、鹽、糖類
- 每天喝足夠的流質飲品(包括清水﹑清茶和清湯)
3 O1 j- O) \2 o/ E/ r7 J* r, V5.39.217.762-5歲兒童健康飲食金字塔- 穀物類:1.5至3碗
- 蔬菜類:最少1.5份
- 水果類:最少1份
- 肉、魚、蛋及代替品:1.5至3兩
- 奶類及代替品:2份
- 油、鹽、糖類:吃最少
- 流質飲品:4至5杯
) C5 B' [, W. u0 Q3 Q$ z6-11歲兒童健康飲食金字塔- 穀物類:3至4碗
- 蔬菜類:最少2份
- 水果類:最少2份
- 肉、魚、蛋及代替品:3至5兩
- 奶類及代替品:2份
- 油、鹽、糖類:吃最少
- 流質飲品:6至8杯
. T8 Z, P \$ ?+ {* T5.39.217.7612-17歲青少年健康飲食金字塔- 穀物類:4至6碗
- 蔬菜類:最少3份
- 水果類:最少2份
- 肉、魚、蛋及代替品:4至6兩
- 奶類及代替品:2份
- 油、鹽、糖類:吃最少
- 流質飲品:6至8杯
5 U% v3 Q. y t" vtvb now,tvbnow,bttvb成人健康飲食金字塔- 穀物類:3至8碗
- 蔬菜類:最少3份
- 水果類:最少2份
- 肉、魚、蛋及代替品:5至8兩
- 奶類及代替品:1至2份
- 油、鹽、糖類:吃最少
- 流質飲品:6至8杯
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長者健康飲食金字塔- 穀物類:3至5碗
- 蔬菜類:最少3份
- 水果類:最少2份
- 肉、魚、蛋及代替品:5至6兩
- 奶類及代替品:1至2份
- 油、鹽、糖類:吃最少
- 流質飲品:6至8杯
) [% r# t+ H9 b ]; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物分量換算:1碗穀物相等於:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [; x9 k6 V; G
公仔箱論壇" Q/ O! d }6 u" X' A2 m6 t! q
1份蔬菜相等於:tvb now,tvbnow,bttvb; U- q: u0 X4 e0 K
* P: N1 T5 n0 G5.39.217.761份水果相等於:
7 ~2 d$ c4 n! W! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ o$ Y- t" y! u; K; U2 ]tvb now,tvbnow,bttvb1兩肉相等於:9 @' q" J/ s% g+ L) x1 j9 A5 U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U% _) u; r) l# I- I" y
1份奶類及代替品相等於:
- _; b3 n9 ^7 Z6 ~/ V) q$ D% b, [8 A- 1杯低脂奶
- 2片低脂芝士
- 1盒(150克)低脂純味乳酪
+ x5 X6 |/ H6 t* `$ O3 A8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註:tvb now,tvbnow,bttvb* q$ G3 G9 |3 K% P1 H
- 1兩約等於40克(生肉)。
- 1碗約等於250 – 300毫升。
- 1杯約等於240毫升。
- 以上建議為身體健康的人士而設,長期病患者及有特別營養需要的人士,應向家庭醫生及營養師諮詢個人化的飲食建議。
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