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" z! L( w1 ]+ S" h: _ O: q3 U' t9 E5.39.217.76材 料5.39.217.76! Q& N- a2 p7 e0 o# p9 B
豬 扒 2 件 、 即 食 麪 2 包 、 黑 椒 粒 1/3 茶 匙 、 洋 葱 絲 1/2 個 、 椰 菜 絲 / 芽 菜 各 56 克、 西 芹 絲 / 紅 椒 絲 / 葱 段 各 18 克 、 即 食 麪 調 味 粉 1 包 、 麻 油 / 老 抽 各 1/2 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 f8 m: z& f4 f
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' R- j7 y* ]: t! G; ~6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料
9 o6 D1 z6 J4 w5 A- h6 T梳 打 粉 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 生 粉 少 許
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做 法& G) \0 O" C, S1 ^2 {6 B2 {
1. 豬 扒 加 醃 料 拌 勻 醃 1 小 時 備 用 。 5.39.217.76+ ^/ D* O! |/ c7 i9 { {/ Z
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2. 即 食 麪 用 滾 水 泡 1 分 鐘 至 散 開 ， 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。
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; \: N7 h7 s- B( E公仔箱論壇3. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 將 豬 扒 放 入 炸 3 分 鐘 至 熟 ， 撈 起 切 條 備 用 。 - c+ X: h$ k' d @' s2 h
. ]# ]0 O! q& H! m4 K. |4.燒 熱 鑊 下 油 ， 放 洋 葱 絲 、 芽 菜 、 西 芹 絲 、 紅 椒 絲 、 椰 菜 絲 及 葱 段 炒 香 ， 下 即 食 麪 炒勻 ， 然 後 加 入 黑 椒 粒 、 老 抽 、 即 食 麪 調 味 粉 及 麻 油 炒 香 ， 將 豬 扒 回 鑊 炒 勻 即 可 上 碟。 tvb now,tvbnow,bttvb Z1 T! ?7 K! Y1 q6 }5 Y
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$ ~4 a* ^, x7 ?2 R. Y7 S7 j2 c3 ptvb now,tvbnow,bttvb 貼 士公仔箱論壇' N p8 F) Y. M! q, z9 Q" v
加 入 黑 椒 粒 去 炒 麪 ， 會 更 加 惹 味 。 |
發表於 2009-5-5 02:07 PM
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發表於 2009-9-11 09:11 AM
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