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1 h( K6 H* a" P) X5.39.217.76材 料* K, ^3 y0 T. g9 Z9 U5 {) K
豬 仔 麪 包 2 個 、 牛 肉 片 56 克 、 西 生 菜 絲 38 克 、 牛 油 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ E5 r2 u! X# Y- A% @: u2 E& k- X
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醃 料公仔箱論壇" i' V9 l3 n+ e1 b
雞 粉 1/3 茶 匙 、 梳 打 粉 / 生 抽 / 生 粉 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r# Y9 V4 a5 _/ h l! w
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5.39.217.761 O0 g! g% G: W4 e0 `
醬 料公仔箱論壇* H/ [. v" c8 X1 x6 o
沙 嗲 醬 1 湯 匙 、 生 粉 水 少 許 、 紅 椒 粒 1 茶 匙 、 洋 葱 粒 1 茶 匙 、 蒜 茸 1/2 茶 匙 、 糖 1/3 茶 匙
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F) w3 U$ M4 B; t3 X- |' [
1. 牛 肉 片 加 醃 料 拌 勻 醃 30 分 鐘 。 公仔箱論壇- `1 c- k, k! M; N7 O1 |7 ^- ?
- B; ?( E5 m8 Htvb now,tvbnow,bttvb2. 將 麪 包 切 開 ， 塗 上 牛 油 ， 開 大 火 燒 熱 易 潔 鑊 ， 把 麪 包 塗 有 牛 油 的 一 面 先 放 落 鑊 煎 香 ， 再 輕 烘 包 面 ， 取 出 備 用 。 5.39.217.76$ O' _0 f/ N& }% W
, L; x) v. [5 e, \tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 將 牛 肉 拉 油 取 出 備 用 。
8 s3 q) P+ J6 ]% z7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) w# U* Q, f' v p# N4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 加 蒜 茸 、 紅 椒 粒 、 洋 葱 粒 及 沙 嗲 醬 炒 勻 ， 再 下 糖 ， 將 牛 肉 回 鑊 ， 下 生 粉 水 埋 芡 煮 至 稠 身 盛 起 。
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5. 將 西 生 菜 絲 夾 在 麪 包 中 ， 鋪 上 沙 嗲 牛 肉 即 可 。 ; P* Y6 B$ H( x
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+ {3 t6 i9 c; C. e5 O5 |3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~7 w7 e. X+ m) ?0 p% \
麪 包 不 宜 煎 過 耐 ， 否 則 會 變 乾 身 不 夠 鬆 軟 。 |
發表於 2009-5-5 02:06 PM
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