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材 料" Q9 v/ E9 m% M- B
龍 脷 魚 柳 1 條 、 蘋 果 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 啤 梨 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 士 多 啤 梨 3粒 （ 切 粒 ） 、 沙 律 醬 6 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 麪 粉 18 克 、 麪 包 糠 75 克 、 水 2湯 匙
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醃 料tvb now,tvbnow,bttvb$ A0 E' j* J6 i0 B2 ?. b$ T/ W
鹽 / 雞 粉 各 1/3 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb' t+ S2 y2 W. u3 G0 j4 p: m
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做 法
0 o- p' ~2 b- `: s! H公仔箱論壇1. 將 所 有 生 果 拌 勻 ， 撈 上 沙 律 醬 備 用 。
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$ J/ A2 Y/ f% k, w% C$ D2. 將 魚 柳 加 入 鹽 及 雞 粉 塗 抹 兩 面 備 用 。
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3. 將 蛋 漿 、 水 及 麪 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 ， 塗 上 魚 柳 兩 面 ， 再 均 勻 蘸 上 麪 包 糠 備 用 。
4 |/ q% h) s& P$ `) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( G, E6 ?; Z5 C- w9 x: `7 y5 G5.39.217.764. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 放 入 魚 柳 用 慢 火 炸 3 分 鐘 ， 炸 至 金 黃 色 即 上 碟 ， 伴 上 生 果 沙 律 即 成 。公仔箱論壇. P% w8 k+ G1 k% I
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3 s [" I4 `0 J$ p: ?$ w6 |公仔箱論壇貼 士
+ S' _+ D( z& [3 S公仔箱論壇炸 魚 柳 時 記 得 要 用 慢 火 ， 一 開 大 火 就 好 易 將 麪 包 糠 炸 燶 。 |
發表於 2009-5-5 02:05 PM
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