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- Z7 R! d9 n% b5.39.217.76材 料
1 \) o: r6 T7 }! K公仔箱論壇龍 脷 魚 柳 1 條 、 蘋 果 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 啤 梨 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 士 多 啤 梨 3粒 （ 切 粒 ） 、 沙 律 醬 6 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 麪 粉 18 克 、 麪 包 糠 75 克 、 水 2湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb# e: A. q* j3 y- ?* ?) Y" f; q
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醃 料
+ e. [9 g" {$ c7 s- p5.39.217.76鹽 / 雞 粉 各 1/3 茶 匙
1 T& q* K2 u+ T! n" Z$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 Y7 v! j/ @0 K4 Q, L R6 _
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做 法
; {6 y! B. n1 j6 a! \公仔箱論壇1. 將 所 有 生 果 拌 勻 ， 撈 上 沙 律 醬 備 用 。
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' _. o' O5 Y7 k- n2. 將 魚 柳 加 入 鹽 及 雞 粉 塗 抹 兩 面 備 用 。
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. r6 T# t; M/ M1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 蛋 漿 、 水 及 麪 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 ， 塗 上 魚 柳 兩 面 ， 再 均 勻 蘸 上 麪 包 糠 備 用 。
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4. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 放 入 魚 柳 用 慢 火 炸 3 分 鐘 ， 炸 至 金 黃 色 即 上 碟 ， 伴 上 生 果 沙 律 即 成 。
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公仔箱論壇3 M- R3 i& v4 e0 W
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貼 士
' H2 A) i9 f' U c5.39.217.76炸 魚 柳 時 記 得 要 用 慢 火 ， 一 開 大 火 就 好 易 將 麪 包 糠 炸 燶 。 |
發表於 2009-5-5 02:05 PM
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