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* T2 Q/ I0 h% a4 @$ S/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
9 y( X0 o" L w1 U0 c g公仔箱論壇龍 脷 魚 柳 1 條 、 蘋 果 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 啤 梨 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 士 多 啤 梨 3粒 （ 切 粒 ） 、 沙 律 醬 6 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 麪 粉 18 克 、 麪 包 糠 75 克 、 水 2湯 匙 ! Q5 G' }& I0 R$ W* G3 v
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醃 料
, C3 m" l( N8 Z! o1 a- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 雞 粉 各 1/3 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z( b+ b3 N/ E" M; X
& j- ^8 v7 r' I" ~4 v5.39.217.76公仔箱論壇 l. v" A3 C+ C; C3 t o
做 法
; e- v2 m( Y) x M1. 將 所 有 生 果 拌 勻 ， 撈 上 沙 律 醬 備 用 。
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/ }0 O1 w9 V0 ~$ o0 r6 h5.39.217.762. 將 魚 柳 加 入 鹽 及 雞 粉 塗 抹 兩 面 備 用 。 5.39.217.76* u9 _6 Y8 e+ J1 B& J3 R
; M, H# Q3 F8 Y! j; p( q: r5 [5.39.217.763. 將 蛋 漿 、 水 及 麪 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 ， 塗 上 魚 柳 兩 面 ， 再 均 勻 蘸 上 麪 包 糠 備 用 。
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4. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 放 入 魚 柳 用 慢 火 炸 3 分 鐘 ， 炸 至 金 黃 色 即 上 碟 ， 伴 上 生 果 沙 律 即 成 。5.39.217.76& M; @9 b4 J: Q1 s; e
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) S- f, e. \% E O' _5 s7 n公仔箱論壇炸 魚 柳 時 記 得 要 用 慢 火 ， 一 開 大 火 就 好 易 將 麪 包 糠 炸 燶 。 |
發表於 2009-5-5 02:05 PM
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