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[中式食譜] 豆瓣茭白雞塊  

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6 [5 c3 c3 G( i1 @7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:2 m. @% F7 {6 O' X  L4 d; L( U  Q# w

! m' L% Y1 p3 Q' P' ~tvb now,tvbnow,bttvb茭白、雞塊、豆瓣醬。步驟:: I5 I% w% Y; g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W# A  c3 z! A; X* Q* j
1、雞塊洗淨,茭白洗淨切塊。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素,有解酒醉的功用。
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9 |9 f% ]0 X  r' ^+ R% C公仔箱論壇2、鍋裏燒油,放入豆瓣、薑、蒜炒香。
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. X: }- }0 h4 I9 U2 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _$ W# l+ J7 f

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3、放入雞塊、料酒翻炒至無水分、加入醬油、白糖。/ u- H6 z* A: H3 S% ~1 X

* R1 V& U: [4 I6 h% Z" u( Y0 z5.39.217.764、翻炒片刻,加入高湯,或者自來水淹過雞肉即可、加入適量的鹽。大火燒開,轉小火五分鐘後倒入茭白。
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. k2 Q, {! z& c' E# H5、待湯快汁收乾時間,就可以撒上蔥花出鍋裝盤!
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