有些 餐 廳 以 前 我 想 也 沒 想 過 要 光 顧 ， 像 以 魚 翅 鮑 魚 馳 名 的 新 同 樂 ， 明 知 荷 包 負 擔 不 起， 無 謂 勉 強 。 不 過 為 了 母 親 大 人 ， 倒 願 意 大 破 慳 囊 ， 何 況 她 沒 有 想 像 中 的 高 攀 不 起。
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) y) r5 ^8 L: Y& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當 然 ， 我 指 的 是 午 市 時 段 。 來 這 裏 飲 茶 平 日 不 算 天 價 ， 開 在 跑 馬 地 ， 靚 裝 尊 貴 ， 差 不 多 每 兩 張 枱 就 有 一 位 侍 應 招 呼 ， 每 位 二 百 多 元 埋 單 也 合 理 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C9 z; [5 O4 T+ o
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母 親 節 午 餐 就 更 吸 引 ， 每 位 才 $238 ， 可 以 吃 齊 點 心 、 小 菜 、 甜 品 ， 請 埋 婆 婆 、 嫲 嫲 都 無 問 題 。
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付這 個 價 錢 ， 沒 有 鮑 參 翅 肚 是 理 所 當 然 ， 但 她 的 點 心 、 小 菜 也 不 失 禮 ， 如 打 頭 陣 的 蝦餃 ， 加 了 冬 筍 ， 嚼 頭 爽 彈 ， 吃 到 蝦 的 鮮 香 ， 蒸 牛 肉 球 也 講 究 到 用 十 七 年 果 皮 來 製 ，所 以 點 心 平 日 要 賣 到 三 四 十 元 一 客 。 3 J" H" B& C7 W. ?0 B7 `
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套 餐 還 有 四 款 小 菜 、 湯 和 炒 飯 ， 其 中 天白 菇 鵝 掌 最 矜 貴 ， 用 日 本 天 白 菇 ， 鵝 掌 是 波 蘭 貨 ， 大 隻 厚 肉 ， 上 枱 前 即 席 在 客 人 面前 烹 煮 ， 最 後 澆 上 店 子 用 來 炆 鮑 魚 剩 下 的 鮑 汁 ， 鮮 味 特 濃 。 老 火 湯 日 日 轉 換 ， 雖 不是 用 上 甚 麼 貴 價 食 材 ， 但 很 足 料 ， 又 無 味 精 ， 感 覺 家 常 ， 平 時 上 館 子 彈 東 彈 西 的 媽媽 喝 過 也 說 不 錯 。
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捨 得 花 的 話 ， 店 中 另 有 每 位 $380 的 套 餐 ， 除 了 小 菜 ， 主 角 是 散 叫 要 $360 位 的 紅 燒 大 鮑 翅 ， 抵 到 沒 話 說 。
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& R9 ~ C3 u2 d, M店 子 雖 小 ， 一 眼 望 勻 九 張 散 枱 ， 但 裝 修 古 色 古 香 ， 優 雅 高 尚 。
8 |/ \; ?( T) d6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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韭 菜 皮 蛋 肉 菘
' i4 x& L. Z9 ?# C韭 菜 肉 菘 先 用 皮 蛋 黃 炒 過 ， 香 濃 不 膩 。tvb now,tvbnow,bttvb; ?9 f7 n! Q. L& {" n
+ P' T+ T7 V& B2 O1 @0 F! g1 L5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [- z7 n% C; h. c. r
蝦 醬 蒸 五 花 腩
, g& B2 c8 @+ Mtvb now,tvbnow,bttvb五 花 腩 肥 多 過 瘦 ， 媽 咪 還 是 少 吃 為 妙 。
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+ h( o1 z0 O2 ]( Rtvb now,tvbnow,bttvb日 本 天 白 菇 鵝 掌
K, r8 O/ e" N9 j. B鵝 掌 頗 多 肉 ， 以 排 骨 老 雞 炆 ， 連 天 白 菇 也 很 入 味 。
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百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 5.39.217.76: J& q+ N& Q+ h* _8 [
澳 洲 帶 子 夠 大 隻 ， 蝦 膠 用 中 蝦 做 ， 鮮 爽 出 色 ； 藕 片 則 一 般 。tvb now,tvbnow,bttvb$ `* m5 w" v% S3 ]9 S, `6 D
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, j0 O. _6 w3 D O4 J D, M5 l5.39.217.76瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯
/ j2 O1 s( W) X- |1 B' K飯 粒 炒 得 乾 身 香 口 ， 香 噴 噴 的 ， 再 飽 也 不 可 錯 過 。1 I a6 B: w5 t% d/ @; i5 ]
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4 z% g6 c5 K/ W酥 皮 馬 蹄 糕 5.39.217.76! x% `: e9 k+ I: z0 c0 j3 d$ E8 c
酥 皮 鬆 脆 ， 心 形 賣 相 最 討 好 。
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母 親 節 午 市 套 餐 Menutvb now,tvbnow,bttvb! y0 e- ?3 R% d* w5 a& P
點 心 拼 盤 ：
! x! |7 Z. l" j2 [【 水 晶 鮮 蝦 餃 】
3 @) h8 O1 _' j7 p6 F5 R# b公仔箱論壇【 陳 皮 蒸 牛 肉 球 】
8 u! d+ P/ U5 N. \6 i% ^【 老 火 湯 】
1 @) {3 h+ n; W! V& X3 I" w公仔箱論壇【 韭 菜 皮 蛋 肉 菘 】
' U- e- Q/ e5 u【 蝦 醬 蒸 五 花 腩 】
2 B5 |8 w0 ?5 `2 x0 |: N$ _5 O- v1 g9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【 日 本 天 白 菇 鵝 掌 】 7 K0 c: r& ]- i8 E$ E
【 百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 】 tvb now,tvbnow,bttvb7 w. Q2 ]' n# y' C+ |
【 瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 】 ; g7 m! j% _9 n6 x
【 酥 皮 馬 蹄 糕 】
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每 位 $238 （ 兩 位 起 ） ︰ 設 加 一
9 j; S: a" ^8 k+ |- N) J1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供 應 時 間 ︰ 11am-3:30pm5.39.217.76/ v5 c& s# {" p; i5 v
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營 業 時 間 ︰ 11:30am-3:30pm ， 6pm-10:45pm ( 假 期 開 11am) 平 均 消 費 / 午 市 $250/ 位 ， 晚 市 $600/ 位 3 D+ h$ ~& {5 P" @% e
註 ︰ 套 餐 於 平 日 也 有 供 應 |
發表於 2009-5-4 02:22 PM
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