有些 餐 廳 以 前 我 想 也 沒 想 過 要 光 顧 ， 像 以 魚 翅 鮑 魚 馳 名 的 新 同 樂 ， 明 知 荷 包 負 擔 不 起， 無 謂 勉 強 。 不 過 為 了 母 親 大 人 ， 倒 願 意 大 破 慳 囊 ， 何 況 她 沒 有 想 像 中 的 高 攀 不 起。
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當 然 ， 我 指 的 是 午 市 時 段 。 來 這 裏 飲 茶 平 日 不 算 天 價 ， 開 在 跑 馬 地 ， 靚 裝 尊 貴 ， 差 不 多 每 兩 張 枱 就 有 一 位 侍 應 招 呼 ， 每 位 二 百 多 元 埋 單 也 合 理 。
?. K" v7 |2 { ]4 {3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z! N& G7 t6 x7 t" L
母 親 節 午 餐 就 更 吸 引 ， 每 位 才 $238 ， 可 以 吃 齊 點 心 、 小 菜 、 甜 品 ， 請 埋 婆 婆 、 嫲 嫲 都 無 問 題 。 7 L, w: N% a. V& w, U
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付這 個 價 錢 ， 沒 有 鮑 參 翅 肚 是 理 所 當 然 ， 但 她 的 點 心 、 小 菜 也 不 失 禮 ， 如 打 頭 陣 的 蝦餃 ， 加 了 冬 筍 ， 嚼 頭 爽 彈 ， 吃 到 蝦 的 鮮 香 ， 蒸 牛 肉 球 也 講 究 到 用 十 七 年 果 皮 來 製 ，所 以 點 心 平 日 要 賣 到 三 四 十 元 一 客 。
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套 餐 還 有 四 款 小 菜 、 湯 和 炒 飯 ， 其 中 天白 菇 鵝 掌 最 矜 貴 ， 用 日 本 天 白 菇 ， 鵝 掌 是 波 蘭 貨 ， 大 隻 厚 肉 ， 上 枱 前 即 席 在 客 人 面前 烹 煮 ， 最 後 澆 上 店 子 用 來 炆 鮑 魚 剩 下 的 鮑 汁 ， 鮮 味 特 濃 。 老 火 湯 日 日 轉 換 ， 雖 不是 用 上 甚 麼 貴 價 食 材 ， 但 很 足 料 ， 又 無 味 精 ， 感 覺 家 常 ， 平 時 上 館 子 彈 東 彈 西 的 媽媽 喝 過 也 說 不 錯 。 " ~3 b- N9 D3 L3 G( _2 Q. J
* Q4 ^7 A: f' I+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。捨 得 花 的 話 ， 店 中 另 有 每 位 $380 的 套 餐 ， 除 了 小 菜 ， 主 角 是 散 叫 要 $360 位 的 紅 燒 大 鮑 翅 ， 抵 到 沒 話 說 。
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店 子 雖 小 ， 一 眼 望 勻 九 張 散 枱 ， 但 裝 修 古 色 古 香 ， 優 雅 高 尚 。+ W" ]4 A0 d# P, A
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! U* Z2 x) R4 u韭 菜 皮 蛋 肉 菘
7 G: N! ~' Z: g" ~; E韭 菜 肉 菘 先 用 皮 蛋 黃 炒 過 ， 香 濃 不 膩 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z( a# e8 e2 I% s7 W0 l
: B/ V9 |! d2 y/ o) V* b TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D; ?- H, b$ C$ l" ]6 E" K: i
蝦 醬 蒸 五 花 腩
$ i; q* K$ e4 z- }公仔箱論壇五 花 腩 肥 多 過 瘦 ， 媽 咪 還 是 少 吃 為 妙 。公仔箱論壇: W ~7 l! H; A/ l- ]
' [6 E6 B' }* ^/ p1 A公仔箱論壇 5.39.217.765 X& L7 C. B+ y8 T W; K# i
日 本 天 白 菇 鵝 掌
+ ?& u. \4 c, T9 l0 {公仔箱論壇鵝 掌 頗 多 肉 ， 以 排 骨 老 雞 炆 ， 連 天 白 菇 也 很 入 味 。公仔箱論壇; U5 g, C* h/ Y# _2 f% `! f
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/ c( i$ f4 k0 O8 stvb now,tvbnow,bttvb百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 # [4 D9 A$ X m1 y% @) W. o4 @& R
澳 洲 帶 子 夠 大 隻 ， 蝦 膠 用 中 蝦 做 ， 鮮 爽 出 色 ； 藕 片 則 一 般 。tvb now,tvbnow,bttvb9 S9 D$ Y" `# W5 b( [
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3 O" n/ B3 m2 ?1 s7 s) r, G/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 5.39.217.76# E( o c+ E1 q5 f; G* `
飯 粒 炒 得 乾 身 香 口 ， 香 噴 噴 的 ， 再 飽 也 不 可 錯 過 。
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9 {' V. v, l& P5 ]$ n. c公仔箱論壇酥 皮 馬 蹄 糕 5.39.217.76) ?9 z. X3 ~* }0 X6 s3 D( W
酥 皮 鬆 脆 ， 心 形 賣 相 最 討 好 。
' E) m; g9 W. ?8 H* _" _' F$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 e" h# U4 `" V' N7 `' K
母 親 節 午 市 套 餐 Menu* p3 L/ {( r3 j- Y
點 心 拼 盤 ： 4 h/ ` ~/ h9 p( C
【 水 晶 鮮 蝦 餃 】
4 j. `4 |$ I$ y9 ]0 D1 N3 \/ r/ v5.39.217.76【 陳 皮 蒸 牛 肉 球 】 tvb now,tvbnow,bttvb. \, _2 a: w. q' x7 d
【 老 火 湯 】 公仔箱論壇4 J- O }6 _" ?1 ]: `" U; V
【 韭 菜 皮 蛋 肉 菘 】 ( v& \" a" |6 y8 u9 N
【 蝦 醬 蒸 五 花 腩 】
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【 百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 】
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每 位 $238 （ 兩 位 起 ） ︰ 設 加 一 5.39.217.763 z- h: f! E8 D% W8 S F
供 應 時 間 ︰ 11am-3:30pm
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新 同 樂 魚 翅 酒 家5.39.217.76/ v, }* z$ ? p& {# @$ B+ |0 w
營 業 時 間 ︰ 11:30am-3:30pm ， 6pm-10:45pm ( 假 期 開 11am) 平 均 消 費 / 午 市 $250/ 位 ， 晚 市 $600/ 位 tvb now,tvbnow,bttvb1 K6 ~4 r7 G% n" W, q
註 ︰ 套 餐 於 平 日 也 有 供 應 |
發表於 2009-5-4 02:22 PM
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