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[西式食譜] 桂 花 雪 梨 凍

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, |9 p; F$ Y6 Otvb now,tvbnow,bttvb材 料
  B" C2 r! m1 F( |桂 花 乾 1 湯 匙 、 雪 梨 1 個 、 魚 膠 片 5 塊 、 水 1 杯 、 糖 / 桂 花 陳 酒 各 250 克 、 青 檸 皮 絲 少 許
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' X; e- e* K, E- G; t7 m$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
0 n% C4 Y2 P2 |) ^- t, Utvb now,tvbnow,bttvb1. 雪 梨 去 皮 去 心 , 切 成 塊 狀 後 浸 凍 水 。 魚 膠 片 以 凍 水 浸 軟 。
# Q. M; W) Y) e6 a0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# e4 K! L, N& b% X  ?5 F) m- K
2.煲 滾 水 轉 細 火 加 糖 , 攪 拌 至 溶 解 後 加 桂 花 乾 、 雪 梨 片 及 浸 軟 魚 膠 片 , 煮 至 魚 膠 片 溶化 , 但 不 可 讓 溶 液 滾 起 , 混 入 桂 花 陳 酒 攪 拌 1 分 鐘 , 與 雪 梨 倒 進 模 具 中 , 放 入 雪 櫃雪 2 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A: l6 r5 \! M& c* ~' X- M1 ^* Q

  X) @7 \# B0 A, [( \. e3. 雪 梨 凍 脫 模 上 碟 , 加 青 檸 皮 絲 點 綴 。
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