2 H# ]! n3 ?$ s% H8 v8 B9 t$ {2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S: `; a9 v, [% z- [& F( L7 G
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1.準備肉末， 記住哦！一定要加點肥肉才會香！準備料酒、精鹽、蔥、薑、清水。
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! g. m! g& p% g( z, [$ f公仔箱論壇在肉末裏加少量鹽、黃酒、蔥、薑和清水，用筷子攪拌均勻。先加入少量的水，然後逐漸添加清水，以免餡肉過稀！
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( H0 H& @2 b8 D. xtvb now,tvbnow,bttvb2.將肉餡做成丸子的形狀(很簡單的，不用細說了吧！)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y/ A) [# T7 m
& r. K7 A, u( k公仔箱論壇3.第一部分的工作就完成了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v9 l# k& F' K0 V6 K
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4.將做好的生獅子頭均勻滾上乾澱粉，放進油鍋裏面去炸，記得乾澱粉一定要滾勻滾薄！tvb now,tvbnow,bttvb5 K8 r" P' D+ z& e5 {0 Q3 k
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5.拿出可愛的、事先準備好的白白的漂漂的雞蛋，但是我更喜歡鹌鹑蛋！
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& H% N3 k/ \% j+ wtvb now,tvbnow,bttvb6.把炸好的丸子(獅子頭)、水煮蛋、蔥、薑放入砂鍋，加點醬油、料酒和清水。
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$ D2 `9 I: v3 _9 z5 v4 W5.39.217.76首先用大火，然後轉小火燉，記得加糖調味哦！别忘了替獅子頭和水煮蛋翻身，使其着色均勻、湯香入味！tvb now,tvbnow,bttvb5 W8 b+ P" M4 t. w, |
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* f( F8 g+ ?% R/ M) R. i美味可口的獅子頭滷蛋就完成了！ |
發表於 2009-5-4 03:20 AM
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