1.將金針菇出一出水，凡是做菇類或者是豆類，珊珊都很小心，一定要出過水先煮得！( a. ^& `! Y8 M
2.在不粘鍋度煎一下玉子豆腐，好讓它煮的時候不容易爛；
! g1 Z, \3 ^9 i& H5 i( ~tvb now,tvbnow,bttvb3.在鍋上炒蘿蔔絲和出過水的金針菇；
" H- s8 a; {& i$ k+ H6 ]: g5.39.217.764。加入調味漿汁，最後再倒入預先煎好的玉子豆腐。. Z G( c9 K/ y) ]; Y5 G
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/ ^- \2 [. D L9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漿汁的調配：用李錦記的舊式蚝油，甜面醬和雞汁，鮑魚汁攪勻。當然要加一點糖和少許鹽咯，一點點就好了!!!
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( i& }( n: ?9 N: i ^5 W5.39.217.76醬汁煮稠就可以起鍋就吃得！ 公仔箱論壇3 S: d, t2 S% R/ K8 V
玉子豆腐有很濃的蛋味！！9 @7 Z! c3 k T
金針菇吸足了醬汁的美味！5.39.217.76) ~4 O7 i9 `6 j
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發表於 2009-5-4 03:18 AM
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