1.將金針菇出一出水，凡是做菇類或者是豆類，珊珊都很小心，一定要出過水先煮得！
9 z- j# R& ~0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在不粘鍋度煎一下玉子豆腐，好讓它煮的時候不容易爛；tvb now,tvbnow,bttvb1 I. x: b" i, e# D1 e4 {6 c$ n! V
3.在鍋上炒蘿蔔絲和出過水的金針菇；* z. N& v" D2 a5 ]1 p; {% z; Y
4。加入調味漿汁，最後再倒入預先煎好的玉子豆腐。
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/ Z0 \3 W- E5 U m2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ e& j( t/ T. Z- i% p# g+ p漿汁的調配：用李錦記的舊式蚝油，甜面醬和雞汁，鮑魚汁攪勻。當然要加一點糖和少許鹽咯，一點點就好了!!!tvb now,tvbnow,bttvb' G& z3 J% x1 B: i
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醬汁煮稠就可以起鍋就吃得！
8 v* U( U! G f5.39.217.76玉子豆腐有很濃的蛋味！！
' R' J; Y6 E9 h: f) }( i' Z& Qtvb now,tvbnow,bttvb金針菇吸足了醬汁的美味！
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發表於 2009-5-4 03:18 AM
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