1.將金針菇出一出水，凡是做菇類或者是豆類，珊珊都很小心，一定要出過水先煮得！
2 A2 ^$ g! I0 w ^, T& P, Otvb now,tvbnow,bttvb2.在不粘鍋度煎一下玉子豆腐，好讓它煮的時候不容易爛；
& G5 r% U+ k4 |7 K Y. \8 z2 _2 \7 q公仔箱論壇3.在鍋上炒蘿蔔絲和出過水的金針菇；# Z M6 K' j+ O! v. V
4。加入調味漿汁，最後再倒入預先煎好的玉子豆腐。公仔箱論壇# l. h* L$ R c* Z
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# v% a& Z0 z0 R- j; R# Qtvb now,tvbnow,bttvb漿汁的調配：用李錦記的舊式蚝油，甜面醬和雞汁，鮑魚汁攪勻。當然要加一點糖和少許鹽咯，一點點就好了!!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I6 [) _1 s; P! b2 {. x' t K
公仔箱論壇9 z' S1 J7 z7 W0 k, B4 K0 ]
醬汁煮稠就可以起鍋就吃得！ 5.39.217.76( Z+ x/ l4 j9 q
玉子豆腐有很濃的蛋味！！
. c1 \2 m6 q1 I- w0 \2 w. s5.39.217.76金針菇吸足了醬汁的美味！5.39.217.76% U: B0 L# K6 Y
1 @& I" T# Y. l; B. H( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-5-4 03:18 AM
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