1.將金針菇出一出水，凡是做菇類或者是豆類，珊珊都很小心，一定要出過水先煮得！5.39.217.76, h7 I {+ A0 P
2.在不粘鍋度煎一下玉子豆腐，好讓它煮的時候不容易爛；
1 I X/ e( r, _( x" n5.39.217.763.在鍋上炒蘿蔔絲和出過水的金針菇；tvb now,tvbnow,bttvb! S% E% d% \3 U' \( J3 ^
4。加入調味漿汁，最後再倒入預先煎好的玉子豆腐。tvb now,tvbnow,bttvb* Z- S) M! l9 x O Z! L: B
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( r3 U& w$ ^" ~! b- [tvb now,tvbnow,bttvb漿汁的調配：用李錦記的舊式蚝油，甜面醬和雞汁，鮑魚汁攪勻。當然要加一點糖和少許鹽咯，一點點就好了!!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q6 ?6 A: g$ K$ R* b3 r; Y. N
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醬汁煮稠就可以起鍋就吃得！
0 ] ]: `. B( k, ?3 D玉子豆腐有很濃的蛋味！！+ y z* J% @2 v5 K2 j( _
金針菇吸足了醬汁的美味！
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發表於 2009-5-4 03:18 AM
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