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炒雜糧


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. q' w& A3 u# \/ P+ b( k+ a: r材料:公仔箱論壇5 m, t2 H+ E$ ^- Z- M$ d

/ z/ A# O( u9 M1 q5 `, S) k* ytvb now,tvbnow,bttvb玉米麵100克、紅薯100克、胡蘿蔔70克、圓白菜少許、雞蛋2個、鹽、白胡椒粉少許、蔥花5克。
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做法:
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1、紅薯、胡蘿蔔洗淨,去皮,切小段,放入蒸鍋隔水蒸熟,然後取出搗成紅薯泥和胡蘿蔔泥。
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  f1 {& a; E8 l  v* E; m4 C' N2、準備100克玉米麵,將玉米麵、胡蘿蔔泥、紅薯泥混合,可用手來操作,更易混合均勻,這時混合好的麵糰還有一點點乾,再打入一個雞蛋,攪拌均勻後就剛剛好了。然後做成小餅狀,平底鍋燒熱,不放油,小火慢慢烙熟就可以了,蓋上鍋蓋更易熟。
  P! @5 E0 H; r5 {6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ C3 ^9 [) L9 S6 G7 E8 O3 q% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、烙著小餅的功夫把圓白菜洗淨,撕成小塊,雞蛋打散成蛋液備用。小餅烙好後取出,稍稍放涼,然後切片或切塊。公仔箱論壇" `7 i6 B. P3 E9 N4 D0 t( G8 |

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$ s( P6 G& q9 u: ]5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、鍋中倒入少許油,7成熱時爆香蔥花,再將蛋液倒入鍋中迅速炒散,盛出備用。鍋中再次倒入少許油,燒至5成熱時,倒入圓白菜翻炒,再倒入切好片的小餅,加鹽,胡椒粉調味,再倒入雞蛋,翻炒均勻即可盛出。
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花心思的主食-炒雜糧

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