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鮮活鮑魚做法( i0 N* E0 [. O/ S, O) l, X# L# F
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8 a- x; _1 |" k% L( c公仔箱論壇2、開水焯20秒撈出，快刀旋下備用——
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3、將殼（真的好~腥~~啊！）扔入沸水鍋，加料酒，大火煮透！
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4、鮑魚去内臟ing...
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5、表面劃刀口方便醬料入味——TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b5 M1 H4 N% y5 t; O* _( x+ ~: ~
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6、裝盤，整裝待發..9 l" ?) X9 ?* p' a
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7、調料排隊...
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9、上蒸屜，水開後5~6分鐘，剛出鍋.../ S- Z4 T7 n1 d/ @7 C, Y1 g
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! x+ B$ x4 n; q+ h) r7 Q10、忘了說...還加了昆布汁、白酒和蒸魚豉汁。配上家傳秘制滷蛋半枚、德國培根一片，蔬菜若干的雞蛋麵~~ e! X; ~3 \: m( S
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發表於 2009-4-30 04:44 AM
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發表於 2009-4-30 05:00 AM
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