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鮮活鮑魚做法

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1、探頭探腦地活鮑魚,用活水、小毛刷連殼帶肉肉洗淨
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( g7 q* k; Q+ ?( m2 x4 H- `4 u0 b2、開水焯20秒撈出,快刀旋下備用——tvb now,tvbnow,bttvb8 |# N% u7 f: I, q5 L
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3、將殼(真的好~腥~~啊!)扔入沸水鍋,加料酒,大火煮透!
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8、化妝:)公仔箱論壇6 A% y& J0 G, N

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9、上蒸屜,水開後5~6分鐘,剛出鍋...5.39.217.761 O( ^2 U! @/ n  `/ Y0 }
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10、忘了說...還加了昆布汁、白酒和蒸魚豉汁。配上家傳秘制滷蛋半枚、德國培根一片,蔬菜若干的雞蛋麵~~8 \) G) _; ~) _, X
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又學到0野啦! 多謝你甄華!!!  p; ]3 _1 d5 f- }. \  w
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