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1、探頭探腦地活鮑魚，用活水、小毛刷連殼帶肉肉洗淨
8 B8 R. q* U! G( |+ G% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮活鮑魚做法公仔箱論壇1 B( U, t I$ x5 s; T, X$ I
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2、開水焯20秒撈出，快刀旋下備用——; h& }0 c: j9 B/ l2 ~2 ?9 x
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3、將殼（真的好~腥~~啊！）扔入沸水鍋，加料酒，大火煮透！tvb now,tvbnow,bttvb+ S5 B6 Q3 F; t& c9 p
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- ]! U8 f, {' J- b f) L4 x8 }5.39.217.764、鮑魚去内臟ing...5.39.217.760 z3 q _4 N1 P5 S: v& H# u
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5、表面劃刀口方便醬料入味——# D% f2 f% Y& u
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6、裝盤，整裝待發..
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7、調料排隊...
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; B" r6 _. E1 F: D/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、化妝：）
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9、上蒸屜，水開後5~6分鐘，剛出鍋...
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10、忘了說...還加了昆布汁、白酒和蒸魚豉汁。配上家傳秘制滷蛋半枚、德國培根一片，蔬菜若干的雞蛋麵~~
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發表於 2009-4-30 04:44 AM
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發表於 2009-4-30 05:00 AM
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