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- x4 V: x+ N! m6 s5 C2 u l7 e材 料tvb now,tvbnow,bttvb8 Z" q2 z9 a [* Y' O1 U
參 鬚 / 麥 冬 / 乾 百 合 / 川 貝 各 2 錢 、 冰 糖 1 茶 匙
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7 n: M9 Y" Q! o+ [6 a5.39.217.76做 法
" o5 f4 t' ~8 r) G. ?. {tvb now,tvbnow,bttvb1. 將 參 鬚 、 麥 冬 、 乾 百 合 及 川 貝 洗 淨 。 & X) d6 u. U5 O2 h
. Y4 J; U5 c3 {0 T2 K5 b2. 將 川 貝 放 入 石 舂 內 ， 將 之 舂 碎 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q: Z+ _7 y2 ]* I# H1 M1 V9 q b8 n+ M
1 \# t6 W& p$ d' d m3. 在 煲 內 加 3 碗 水 煲 至 滾 ， 加 入 參 鬚 、 麥 冬 、 乾 百 合 及 川 貝 ， 當 再 滾 起 時 轉 細 火 ， 煲 成 1 碗 水 ， 約 20 至 30 分 鐘 。
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E3 G, H, U" U4. 最 後 加 冰 糖 調 味 ， 隔 渣 後 即 可 飲 用 。
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川 貝 對 養 心 潤 肺 、 清 熱 解 鬱 效 果 很 好 ， 還 有 止 咳 化 痰 、 排 毒 滋 潤 的 功 效 ， 用 石 舂 舂 碎 會 較 易 出 味 。
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發表於 2009-4-29 02:13 PM
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