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材 料
& a- f) Z2 ]; H6 c' y+ X! Q" m5.39.217.76田 雞 3 隻 、 北 芪 1 両 、 黨 參 1 両
% P% M8 x3 j n( F; j/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J/ Z/ X$ W+ s% M. E
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醃 料
: {+ \9 h+ Z4 f( z0 D- J) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/3 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 薑 汁 / 紹 酒 各 1 茶 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 油 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f$ O: q b. t7 Q l, Z- W
' i, g/ a' E3 k! c- g1 @+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 \ i% w# K/ f. U9 r公仔箱論壇調 味 料
" i/ Q$ T- N/ U+ y9 M$ q葡 萄 籽 油 1 湯 匙 、 鹽 1/2 茶 匙
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做 法
# n- c( f) [4 I/ m2 Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 北 芪 和 黨 參 洗 淨 備 用 。 燒 熱 3 碗 水 ， 放 入 北 芪 和 黨 參 ， 用 大 火 煮 剩 大 半 碗 水 成 湯 ， 約 半 小 時 ， 撈 起 隔 渣 ， 剩 湯 備 用 。
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, S }1 C) ?8 c9 L5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 田 雞 劏 好 後 洗 淨 ， 斬 成 3 件 後 放 大 碗 裏 ， 加 醃 料 撈 勻 醃 10 分 鐘 。 公仔箱論壇& A7 F1 e2 s" v+ R/ l
. B9 G0 g K9 ]3 |7 s$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 平 底 鑊 加 葡 萄 籽 油 ， 放 入 田 雞 煎 至 兩 面 金 黃 ， 約 3 分 鐘 ， 盛 起 備 用 。 5.39.217.764 M2 {( @# S* X( ^. b+ Q
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4. 在 砂 鍋 中 加 入 （ 1 ） ， 先 用 大 火 煮 滾 ， 放 入 田 雞 ， 冚 蓋 用 中 小 火 燜 煮 6 分 鐘 ， 見 田 雞 全 熟 ， 加 鹽 調 味 即 成 。& n) E7 W0 v, p5 l" v
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$ c6 w/ n! l& d7 J1 d* W3 H+ m \5 Ntvb now,tvbnow,bttvb貼 士5.39.217.76* y. w) x- p$ [* [; i3 \: C
田 雞 滋 陰 補 虛 、 健 脾 益 胃 、 利 水 消 腫 及 有 清 熱 解 毒 功 效 ， 對 腸 胃 具 有 非 常 好 的 滋 養 作 用 。5.39.217.766 }- q C+ |2 f
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發表於 2009-4-29 02:10 PM
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