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R) ^0 X6 {* {$ z4 j5.39.217.76材 料
/ u. c+ X+ A. L9 f; V3 e田 雞 3 隻 、 北 芪 1 両 、 黨 參 1 両 公仔箱論壇; h1 B6 Y% n1 B0 X4 c0 j) ]
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醃 料5 z; ~7 c" E5 H% V
鹽 1/3 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 薑 汁 / 紹 酒 各 1 茶 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 油 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s/ q* m. g0 i; F% T& j2 s# N
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調 味 料. J. `# p6 y( P! F3 F
葡 萄 籽 油 1 湯 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb: k1 a0 }) k6 I# H8 M
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/ [4 Z: X4 F1 o8 K* A做 法
8 P; I5 U+ u R5 q% `) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 北 芪 和 黨 參 洗 淨 備 用 。 燒 熱 3 碗 水 ， 放 入 北 芪 和 黨 參 ， 用 大 火 煮 剩 大 半 碗 水 成 湯 ， 約 半 小 時 ， 撈 起 隔 渣 ， 剩 湯 備 用 。
- d8 ^1 A. q# j6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a3 U& v7 \9 C3 I# j) Y( q
2. 田 雞 劏 好 後 洗 淨 ， 斬 成 3 件 後 放 大 碗 裏 ， 加 醃 料 撈 勻 醃 10 分 鐘 。
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3. 燒 熱 平 底 鑊 加 葡 萄 籽 油 ， 放 入 田 雞 煎 至 兩 面 金 黃 ， 約 3 分 鐘 ， 盛 起 備 用 。
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1 G8 K; b& ? Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 在 砂 鍋 中 加 入 （ 1 ） ， 先 用 大 火 煮 滾 ， 放 入 田 雞 ， 冚 蓋 用 中 小 火 燜 煮 6 分 鐘 ， 見 田 雞 全 熟 ， 加 鹽 調 味 即 成 。公仔箱論壇) o/ [2 l% F- N2 e4 q, _6 O
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5 n M) ^8 F5 ]9 x, I0 {. xtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
1 T# u2 _1 Y) R3 ~0 K5 n% b5.39.217.76田 雞 滋 陰 補 虛 、 健 脾 益 胃 、 利 水 消 腫 及 有 清 熱 解 毒 功 效 ， 對 腸 胃 具 有 非 常 好 的 滋 養 作 用 。4 `4 V& i3 _: F0 z
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發表於 2009-4-29 02:10 PM
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