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@6 ?) y5 }# {2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、準備年糕哦,我在超市買的片狀的拉,買回家以後要放水裏煮熟,然後放到冷水裏面待用,如圖所示哦
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2、回家後開始處理螃蟹,剝掉上面的殼,把裏面的螃蟹肉上面的鬚弄掉,一定要弄沖洗幹淨哦.然後用刀把螃蟹一刀兩瓣,這樣好入味啊.看圖哦% g5 `2 `9 s' [6 \! ^6 e0 k, l
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3、要把螃蟹醃製一下,放點料酒,澱粉,蔥,薑,大概5分鐘就可以了,看圖哦tvb now,tvbnow,bttvb4 D2 g- x8 k8 W; n9 i3 _+ ?
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: A3 Q; U5 z7 G& `$ V( x! Mtvb now,tvbnow,bttvb4、醃製5分鐘以後,要把螃蟹放入油鍋炸一下,如圖公仔箱論壇% E; E3 r- q3 ]/ q. j6 b8 S" e
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+ I8 k3 r( d; ?- N" w! j5.39.217.765、然後放入醃製好的螃蟹公仔箱論壇7 e" l9 s6 g. v* H" z
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; c5 y; d' n# h |9 ]9 c3 @6、再來一張圖
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7、炸到金黃色就可以吃鍋了,這個$ J3 J4 c# x j3 J' Y
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8、時候的我已經留口水了,哈哈.出鍋的時候要把油瞥開哦,看我怎麽弄的吧,看圖哦
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9 V2 p1 K! C0 d" ?' _- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、需要的調料有海鮮醬(海鮮醬偏甜,就不要準備糖了),老抽,生抽,鹽,雞精,白酒
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10、開始做拉,用剛剛炸螃蟹的油(别浪費哦),放入蔥薑,海鮮醬,翻炒,看我的圖5.39.217.76+ m3 E9 X: w/ T5 T: T% R4 B
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& n' ?7 A% @; d: utvb now,tvbnow,bttvb11、這個時候放入螃蟹,翻炒5.39.217.764 I( E6 e. G) x3 X
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12、繼續炒哦,這個時候放入年糕,放入適量的水,
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13、繼續翻炒,放入適量的鹽,和老抽,生抽醬油,雞精,在汁收的差不多的時候就可以出鍋了5.39.217.76& P# t) m6 I) Q% y1 N) U1 ]
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14、哈哈,味道不錯哦,剛剛嚐過,來個特寫哦tvb now,tvbnow,bttvb7 K7 K! @: B+ F/ L
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發表於 2009-4-29 01:23 PM
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