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ericsuen1

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發表於 2009-4-29 03:23 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[食肆地點] [香港] 去 Agnes b. 吃 罕 有 法 國 風 乾 火 腿

5.39.217.765 D+ G8 J0 w/ K7 z1 f  q
  
Cur Noir 風 乾 火 腿 $98/50 克
8 ^( X2 ~" |6 z5.39.217.76色 澤 深 紅 ， 肉 味 和 鹹 度 適 中 ， 有 一 種 獨 特 的 果 仁 香 。 (100 克 售 $195)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |9 K. Q' N6 e5 @1 Y! j, {. V
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2 q! A+ x, x" M4 U0 J+ Y$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 W: q. A/ Q- d' X5.39.217.76識 食 的 都 知 ， 風 乾 火 腿 有 意 大 利 巴 馬 火 腿 (parma ham) ， 和 西 班 牙 的 黑 毛 豬 火 腿 (iberico ham) 。 但 法 國 的 Cur Noir 風 乾 火 腿 卻 不 是 人 人 識 。
0 t! N5 s$ ?* \) m/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Cur Noir 是 西 班 牙 黑 毛 豬 的 近 親 ， 身 上 流 歐 洲 野 豬 的 血 統 ， 肉 質 柔 軟 而 帶 韌 勁 ， 由 於 產 量 少 ， 一 直 無 緣 來 港 。 今 次 首 度 進 駐 銅 鑼 灣 的 Agnes b. ， 全 日 供 應 ， 晚 市 來 ， 侍 應 會 在 客 人 面 前 即 叫 即 切 。 一 片 片 的 火 腿 呈 深 紅 色 ， 有 一 種 獨 特 的 乳 香 。 肉 味 雖 及 不 上 西 班 牙 的 黑 毛 豬 火 腿 ， 但 另 有 一 種 豐 富 的 果 仁 香 。 伴 烤 得 焦 香 的 多 士 來 吃 ， 是 一 道 上 佳 的 頭 盤 。5.39.217.76- }3 u* r6 M0 s; \

: s* Y  A4 Q' m2 |/ M! [$ ]1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) K- I1 o( [$ O' x* l, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚 市 有 專 人 在 客 人 面 前 即 叫 即 切 。7 a% v6 |: D/ X
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Cur Noir 是 黑 色 patpat 的 肥 豬 ， 長 至 兩 歲 大 ， 經 鹽 醃 後 風 乾 約 20 個 月 ， 就 成 為 一 道 美 味 的 火 腿 。公仔箱論壇" ~( n1 n1 y, n. H; y
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' Z& x/ x' A. i) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ X3 a9 [9 R5 n8 l' g# p% K& Y

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6 W; s& C# p. B: z. M  A3 {; x公仔箱論壇[ 本帖最後由 carwing 於 2009-4-29 10:59 AM 編輯 ]
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hippy_123

中級武將

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發表於 2009-4-29 10:09 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
thank you for the good news.
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