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[食肆地點] [澳門] 彈牙手打墨魚丸 - 濠苑麵家

日頭剛收,天寒地凍的傍晚來臨,寒意儼如萬兵攻城;剛巧經過濠苑,沒想太多就轉進去...tvb now,tvbnow,bttvb, ]! q" l9 R* i, V* u
既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧........饞嘴的藉口罷了..嘻!公仔箱論壇( S  I, w* n3 e7 h/ s7 F* D
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雞腸墨魚膠丸伊麵:公仔箱論壇" c: g/ {& k) G" T$ [% g
墨魚膠丸?名字有點陌生,原來店內用作分別手打和一般墨魚丸;既然有得選擇當然...手打!公仔箱論壇  Y6 c2 \4 a- r% S
打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒,食起來增加咬感,挑剔的就是有點微腥味.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y; F8 T/ k  ]' ?) s+ @2 R
平時點雞腸的時候,多數以伊麵作麵底,原因它相比蛋幼/粗麵更能吸收碗中的雞油,味道更豐腴!
5 \; W9 H$ |4 ^...高卡..保暖嘛.............
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6 I2 `# J6 r" V; g8 I及弟粥:
+ j. t! u) Q; c* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料不作介紹了,注意力留在粥底吧!
. h; @0 z& M& a) ?) X; `下了瑤柱烹調香軟綿滑,我想這已概括了這個粥底了;再加碟油菜心,完成這傍晚的胃子工程!

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原帖由 michael_villa 於 2009-4-29 03:20 AM 發表 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s! T3 ?! Q5 R( v- O
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3 L. V" Z' L3 T  R, p5.39.217.76* ?/ {, ?# w  q. R
版規寫明係唔可以留地址,電話.....等等
looks very tasty, thanks.
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