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[食肆地點] [澳門] 彈牙手打墨魚丸 - 濠苑麵家

日頭剛收,天寒地凍的傍晚來臨,寒意儼如萬兵攻城;剛巧經過濠苑,沒想太多就轉進去...; _8 ~* C7 C: E) O1 I/ q# J
既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧........饞嘴的藉口罷了..嘻!& U' c& F% j. Y7 C- x. g) h

! z' B9 W8 R$ U* ?+ K7 [3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腸墨魚膠丸伊麵:3 j8 D( Q) ?+ h( V. `) g/ W
墨魚膠丸?名字有點陌生,原來店內用作分別手打和一般墨魚丸;既然有得選擇當然...手打!
$ v1 o5 m/ q3 ~: F7 ]# q# e, V: C打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒,食起來增加咬感,挑剔的就是有點微腥味.( A/ D/ ]1 w; F7 h0 J. N
平時點雞腸的時候,多數以伊麵作麵底,原因它相比蛋幼/粗麵更能吸收碗中的雞油,味道更豐腴!& s1 D( Z. J' ?! R- _8 R* j2 O
...高卡..保暖嘛.............
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及弟粥:
" j( i( q% F8 q4 T% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料不作介紹了,注意力留在粥底吧!
9 Y0 t5 o8 W; d2 s0 y) h下了瑤柱烹調香軟綿滑,我想這已概括了這個粥底了;再加碟油菜心,完成這傍晚的胃子工程!

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我要地址呀
原帖由 michael_villa 於 2009-4-29 03:20 AM 發表 tvb now,tvbnow,bttvb2 X2 C# d7 q( q" E
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版規寫明係唔可以留地址,電話.....等等
looks very tasty, thanks.
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