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[中式食譜] [煲湯] 福菜排骨湯

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簡介:福菜可以去油膩,所以排骨用肥一點的比較好吃。tvb now,tvbnow,bttvb% L; S- ?3 x% \7 h! t% |
材料:煮好的排骨1斤' x1 N. h! a' z2 M; p$ m
客家福菜4  _7 S& U: z' B
苦瓜1條
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胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb: t/ S$ W9 [1 _6 g" g
水5碗6 p  v% Y, S' o" \0 b$ \: t$ g
製法:1.苦瓜洗淨切小塊,客家福菜洗淨、切小段,先用5碗水煮滾,用慢火煮出味道。tvb now,tvbnow,bttvb, C. ?" x9 n) r7 i4 w1 _
2.加入煮好的排骨、方魚乾同煮,待軟腍時加胡椒粉調味即可。
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