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[中式食譜] [煲湯] 福菜排骨湯


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簡介:福菜可以去油膩,所以排骨用肥一點的比較好吃。
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材料:煮好的排骨1斤5.39.217.76* ?, t% D* z9 o% j$ M
客家福菜4
1 K  f5 G4 p. X! s4 r+ U6 ctvb now,tvbnow,bttvb苦瓜1條
0 s2 i  c+ a* B" Z; {# R9 B; `方魚乾2
/ n- m) y0 g4 l0 }tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許5.39.217.760 \7 ]/ v* ^- I, z1 n7 z
水5碗
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製法:1.苦瓜洗淨切小塊,客家福菜洗淨、切小段,先用5碗水煮滾,用慢火煮出味道。
1 Z8 }0 o) r+ s( B2.加入煮好的排骨、方魚乾同煮,待軟腍時加胡椒粉調味即可。
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