9 {/ D# O+ W7 Y' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q; _8 j$ a+ X! I+ q& Q
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- n: M4 w* F5 H公仔箱論壇| 簡介： | 牛柳相比肥牛肉、牛腩及牛肉低脂，且口感嫩滑，用來炒健康又美味。 | | | 材料： | 牛柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切絲]，蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]，甜紅椒 1/2 個 [切絲]
: K4 d8 K& h0 E# v! F9 X1 e+ N公仔箱論壇Beef fillet 300 g [10 oz] [shredded], Button mushrooms 90 g [3 oz] [sliced], Red bell pepper 1/2 [shredded] | | | 製法： | 1. 牛柳絲與醃料拌勻。2 T X# X* o. \. l4 {
2. 用2湯匙油炒熟牛柳絲，加入蘑菇及甜椒，炒勻至熱透。
* Z7 G0 V% [) o$ Y! | u' Ltvb now,tvbnow,bttvb1. Mix beef with marinade.tvb now,tvbnow,bttvb3 L, W9 M; o9 t4 I: H$ Z/ X' ^; |" b
2. Stir-fry beef in 2 tbsp oil until done. Add mushrooms and bell pepper. Stir well until heated through. | | | 調味： | 醃料：
7 \9 M/ Q: c* X8 A李錦記蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，水 1 湯匙& a, }0 Q0 d$ S9 {9 a- |
Marinade： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]3 y' ~, L% G
Lee Kum Kee Black Bean Garlic Sauce 1 1/2 tbsp, Water 1 tbsp |
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發表於 2009-4-28 12:37 AM
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