6 [7 A: {3 D: z# `; w+ J" }) utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^$ z C* m' J+ Y+ z
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, U! y: ?5 ~/ u3 [7 i/ l8 R1 z5 o3 q| 簡介： | 牛柳相比肥牛肉、牛腩及牛肉低脂，且口感嫩滑，用來炒健康又美味。 | | | 材料： | 牛柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切絲]，蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]，甜紅椒 1/2 個 [切絲]
0 ]0 T* n, |5 Y) _. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Beef fillet 300 g [10 oz] [shredded], Button mushrooms 90 g [3 oz] [sliced], Red bell pepper 1/2 [shredded] | | | 製法： | 1. 牛柳絲與醃料拌勻。公仔箱論壇5 J, W0 a; E* G6 d
2. 用2湯匙油炒熟牛柳絲，加入蘑菇及甜椒，炒勻至熱透。7 `" I) B* a; w7 m+ Z) \
1. Mix beef with marinade./ T' _# S0 E R0 w# P
2. Stir-fry beef in 2 tbsp oil until done. Add mushrooms and bell pepper. Stir well until heated through. | | | 調味： | 醃料：
* y2 y% ~' O2 p+ _# }0 c$ E& W公仔箱論壇李錦記蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，水 1 湯匙
( C% v( t7 q+ H3 k5 F* v5.39.217.76Marinade：
; w7 R4 J9 j ?7 _tvb now,tvbnow,bttvbLee Kum Kee Black Bean Garlic Sauce 1 1/2 tbsp, Water 1 tbsp |
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發表於 2009-4-28 12:37 AM
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