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6 z) x" z$ a# X$ ^5 I: L3 S | 完 成5.39.217.76- @% E3 Q1 a% S
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| Stewed Bitter Melontvb now,tvbnow,bttvb+ i G6 y# f3 e0 G7 Q
材 料 ： 公仔箱論壇) u# u J5 c8 I# @8 F) c, [
涼 瓜 2 條 " o/ s! O) l9 O; e) z* |
冬 菇 6 隻
" M5 p |0 w$ x! @7 N& `1 Htvb now,tvbnow,bttvb鹽 少 許
8 a. h, k9 J2 \ _tvb now,tvbnow,bttvb生 抽 5 湯 匙 # Q1 e; [( `' I2 |% d
黃 砂 糖 3 湯 匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c! P+ [1 z' c$ X; P* ?* j2 c
8 b/ N. z4 W3 H1 ^公仔箱論壇做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。
& e$ n- K1 B2 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。
# k$ Q) j. x5 V; d4 a atvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。
' S" G% B C0 K( ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。 O2 S# O/ o% T i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @. m) Y' Z0 b+ I: {8 N
Ingredients:
) m2 U8 C- r' d4 ktvb now,tvbnow,bttvb2nos Bitter Melon公仔箱論壇) F: u' Q) y3 b! ~
6nos Mushroom, Y2 `* Q& j( H+ N$ y1 b1 X7 k1 a/ C
Pinch of salttvb now,tvbnow,bttvb4 V8 V, r. S6 E4 Z
5tbsp Light Soy
. d4 F# j, o3 C& ltvb now,tvbnow,bttvb3tbsp Brown Sugar
% f. s$ j% [6 I1 A9 N' I% H公仔箱論壇* F z4 [( _0 g* ]6 H& @5 L/ \8 B
Method:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R5 B9 n- M0 _* T9 _8 R& k
1. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain.
: P4 n7 b# e: I3 u/ H. I; D( H2. Soak mushroom till soft, half.
9 t" \' [6 @' t- D% v3. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.公仔箱論壇) S9 | z/ c# K' [
4. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.
/ o: h4 k! D, s$ @! Y5.39.217.76[url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]tvb now,tvbnow,bttvb0 Z# N9 T9 L$ I. h, m$ d( w
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5 P2 C( i6 J0 m, l% Btvb now,tvbnow,bttvbIngredients8 j1 F1 x/ p- q, k; r
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6 t5 z) A! y8 T; g5.39.217.761. 以 鹽 醃 涼 瓜 。 tvb now,tvbnow,bttvb A2 E* ]" d4 x" C* C% d
Marinade bitter melon in salt.
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/ ?1 U0 v/ F& w, E+ \3 ?2 t4 Z5.39.217.762. 煮 腍 涼 瓜 。
/ d2 i- Z7 l; P7 r2 E5 y2 v& _tvb now,tvbnow,bttvbStir-fry well bitter melon.公仔箱論壇. ]1 `8 b6 R; W
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, W9 }! I7 k m% A* z公仔箱論壇心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。
( F$ U1 e# M" V' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
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