返回列表 回復 發帖

[中式食譜] [中式] 雞絲炒飯

5.39.217.76. k0 z5 I8 `* j6 M! D
公仔箱論壇  y2 W9 x( ?: b$ m* i" m; I
5.39.217.76* _% i- A# n8 [9 k
tvb now,tvbnow,bttvb9 i; S4 b0 D7 j
簡介:雞絲用半個雞胸肉或雞柳條肉就夠,先片薄再切絲才夠幼細。
# B+ g: r; k( ^公仔箱論壇
材料:洋1/4個
( _$ b9 [/ `: B" t6 H: ~. s  F8 q2 N$ J5.39.217.76雞絲2' v0 k' g( r# |; U$ k& e- d' G
紅蘿蔔1/4條
  l' A" V' d' L* U. t, }白飯2碗tvb now,tvbnow,bttvb% d; l& s9 V4 P* J
油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) s0 D$ R3 M" Y
公仔箱論壇& _. N1 ~. r: c5 U* a
製法:1.洋切絲,雞絲拌入調味料(1)略醃,紅蘿蔔切絲。
* g* C4 x# _5 s* t  m5.39.217.762.先用2湯匙油將雞絲炒熟盛出,再以餘油炒洋絲和紅蘿蔔絲。
) I, s  j1 L/ t$ G0 ^8 f  l0 B) t% I8 f公仔箱論壇3.加入白飯和調味料(2)同炒,再將雞絲回鑊炒勻即可盛出食用。
; V% Q/ {, G: G0 s公仔箱論壇
調味:1.酒1茶匙5.39.217.76" n! b' z$ `( C, ]
醬油1茶匙0 i/ e6 d, P/ D/ j
生粉1茶匙
: T7 v3 ~! H9 p5 B2 B3 r' W; \5.39.217.762.鹽1茶匙公仔箱論壇( q5 _0 J3 H0 \1 g$ l
胡椒粉少許
返回列表