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[中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯

材 料 合 掌 瓜 1 斤
; j9 p% p' Q$ i# ~4 r  dtvb now,tvbnow,bttvb章 魚 1 兩
; Z, Y; L' O! d+ `, Otvb now,tvbnow,bttvb排 骨 1 2 兩
. v, W. [4 g$ N6 I1 `9 ^4 L薑 2 片
* r/ K; h( r; T3 a7 b. }$ ]tvb now,tvbnow,bttvb蜜 棗 5 粒1 [3 @" M+ U: l' q: p% F, d

) u, b2 `4 [' c- f公仔箱論壇做法
, A, Q5 g- h$ h3 P. t4 l) w1 v+ jtvb now,tvbnow,bttvb8 Z8 G4 [1 d: Q9 i  ~: E
章 魚 泡 浸 至 軟 身 , 洗 淨 。 5.39.217.762 x% a  \. \$ z4 ^2 t2 N
排 骨 洗 淨 , 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。 公仔箱論壇: T- N8 v) P. r6 z
合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。 " T9 O: v: Q3 b* N) v
鍋 放 12 碗 水 煲 滾 , 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 , 大 火 煲 1 0 分 鐘 , 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 , 加 鹽 調 味 , 即 可 飲 。
the octopus gives a very good favour together with the melon, good combination.
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