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{3 d5 ^. T" S1 `% N7 c公仔箱論壇材 料tvb now,tvbnow,bttvb$ U4 M( l/ }+ w1 r2 n
雞湯 1/4 杯 、 水 1 1/2 杯 、 紅 蘿 蔔 1/4 杯 ( 切 粒 ) 、 薯 仔 1/2 杯 ( 切 粒 ) 、 青 豆 3 湯匙 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 不 含 穀 膠 意 粉 4 安 士 、 有 機 熟 雞 胸 肉 1 件 ( 切 粒 )TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T: y8 w5 \" e2 x
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做 法 V8 T% G4 P5 Q; ^: z
1. 將 水 、 雞 湯 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 粒 、 薯 仔 粒 及 熟 雞 肉 粒 放 入 鍋 , 開 大 火 煮 滾 , 再 收 細 火 煮 20 分 鐘 。 公仔箱論壇: i' I; f$ C/ e- t. G4 X1 A
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2. 另 外 再 開 大 火 煲 滾 水 , 放 入 意 粉 煮 5 分 鐘 。 待 意 粉 煮 熟 後 , 將 它 倒 入 ( 1 ) 一 齊 煮 滾 , 下 胡 椒 粉 及 鹽 調 味 便 可 。
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不 含 穀 膠 意 粉 煲 滾 後 , 可 以 熄 火 焗 15 分 鐘 , 再 過 冷 河 , 口 感 會 更 佳 。
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