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| Winter Melon and Loongan Meat Soup
. k5 T- ]& j3 n. j) atvb now,tvbnow,bttvb材 料 ： 公仔箱論壇+ e. P6 O' @2 }, o( e4 p2 X
冬 瓜 300 克
) W, }% T/ g* A7 [圓 肉 3 粒
# Y% Z5 K. p$ |9 O$ Q M& s公仔箱論壇羅 漢 果 1 個
+ d5 R! m" @8 L5 R# ] B' I瘦 肉 300 克 公仔箱論壇! L4 u9 |% F4 h5 C6 q, |* Q5 X3 k; v
水 1000 毫 升
" x9 }8 J" M5 Z, h鹽 適 量1 C/ G$ v; [+ e" I
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7 y/ ?9 G* F) ~; N公仔箱論壇做 法 ：1. 將 瘦 肉 洗 淨 ， 出 水 。
' \) r. u6 c+ M A6 t1 ]2 z5.39.217.762. 冬 瓜 切 件 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J. N5 ~# ]5 j* N
3. 圓 肉 及 羅 漢 果 洗 淨 ； 羅 漢 果 打 裂 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n- m; x7 R% Q% K7 R% l$ ~3 ^; [* J i
4. 將 冬 瓜 、 瘦 肉 、 圓 肉 及 羅 漢 果 及 水 一 起 煲 滾 ， 再 以 慢 火 煲 2 小 時 即 成 。
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1 冬 瓜 切 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 p; k. [6 H# ^! r6 Y
Section winter melon.8 w( c ^0 q7 x/ l
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% _0 s# L5 }" b% h2 下 所 有 材 料 。 2 Z4 d- l; g: d! y" i- x0 U
Add all ingredients.
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3 J% i- Q9 L2 a% m, x; |tvb now,tvbnow,bttvb揀 料冬 瓜 含 糖 量 低 ， 水 分 含 量 較 高 ； 有 清 熱 利 水 ， 消 腫 ， 生 津 的 功 效 。
& d" A, I3 k( L' e; A( rWinter Melon contains a very low level of sugar but high level of water, helps to remove heat, improve urination and reduce swelling. Sometimes it is also used as an expectorant.
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Ingredients:300g Winter Melon
- k7 a* d5 Y0 b) [0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3nos Loongan Meat公仔箱論壇7 j* \' @9 t, `
1 Luo Han Guotvb now,tvbnow,bttvb; D2 C$ P% `0 [' W
300g Lean Pork
( g* b& S% ]8 p% M5.39.217.761000ml Watertvb now,tvbnow,bttvb8 `2 o: w) ]' E
Pinch of salt
% k" w6 |1 r3 j: F) H7 O5.39.217.76) s2 m# j1 b$ D" F
Method:1. Wash and water blanche lean pork.
$ }( N1 O6 B7 |8 k$ ]7 ]公仔箱論壇2. Section winter melon.
: ?6 y* T; |( G T$ d" \5 s/ k; ~tvb now,tvbnow,bttvb3. Wash loongan meat and luo han guo. Crack luo han guo.
" z& @$ X) h: x' c4. Add all ingredients to saucepan, bring to boil then switch to slow fire cook for 2 hours. Serve hot. |
發表於 2009-4-27 01:28 AM
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