* V$ i- l* u! p/ u+ _/ U公仔箱論壇 | 完 成
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| 材 料 ：
( U5 B9 f9 d% V7 C, k5.39.217.76龍 利 柳 1 塊 0 v/ ?2 e3 f4 D$ [
帶 子 2 粒
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; C. B2 I- ?1 y9 ^9 @# U7 @+ s5.39.217.76
9 }9 |# t3 C, V醃 料 ： 
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2 r5 E! i1 e7 ~1 u8 `) y豆 蔻 少 許
' M0 p. E/ s* n$ t9 Z* \: t! M5.39.217.76生 粉 1 茶 匙
( o w( X, Q v, g: j5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?6 j+ A; \, g0 |
調 味 料 ：鹽 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb1 V( {1 z' J( w4 u4 ~* u; H) Q$ a
紅 椒 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb6 P* I: b( P( Y
; C1 ]( T4 }# @1 r% Y2 h# _$ ?3 I汁 料 ：檸 檬 汁 1/2 茶 匙 9 Y* r. ?- a$ C. K
蘑 菇 4 片 6 l( E$ @3 F- H: N
上 湯 1/2 杯
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做 法 ： 
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1. 用 豆 蔻 醃 龍 利 柳 與 帶 子 。
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. h! o( [7 [: j/ z/ u! ]: J5.39.217.76龍 利 柳 中 捲 入 帶 子 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f8 i$ u* ^9 P8 S
Roll scallop into sole fillet.
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* Y; {2 @1 C5 T( `* O5.39.217.76
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p& G+ m K( |) x5.39.217.762. 每 片 龍 利 柳 中 捲 入 一 片 帶 子 ， 沾 上 紅 椒 粉 之 後 排 好 在 碟 上 。
8 @7 [! l5 D7 _) n0 t" _# K公仔箱論壇 n8 a) y1 y5 {5 w
在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。
$ h, X; a" E% g% j* {# v公仔箱論壇Steam for 8 minutes.tvb now,tvbnow,bttvb3 Z0 n5 G% q* A
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煮 熱 湯 及 蘑 菇 。
( V4 q/ ]6 E5 t6 A! ?* |5.39.217.76Add stock and sliced mushroom.
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1 J B3 _3 R9 Q) p0 N& o/ d3. 在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。
V# j" W, C. P- F' W& x公仔箱論壇4. 燒 熱 另 一 隻 平 底 鍋 ， 加 入 上 湯 、 蘑 菇 與 調 味 料 ， 並 煮 至 稠 糊 。
3 c3 i) t" `# c7 C5. 煮 好 的 汁 料 淋 在 肉 卷 上 ， 再 加 數 滴 檸 檬 汁 在 旁 邊 即 可 。
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2 E4 L1 D4 W) B' X5.39.217.76在 超 市 銷 售 的 冰 凍 包 裝 魚 柳 有 兩 類 ， 冰 封 和 水 凍 兩 種 ， 可 選 冰 封 包 裝 的 較 好 。 ) X, _/ A5 g) y
At supermarket, you can find both frozen and iced fish filet. For the above dish, it is better to use frozen packs.
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! Q3 }* D9 y* S- D) v u7 X( }) QSole Fillet Roulade With Scalloptvb now,tvbnow,bttvb+ t) Y; M& W4 L6 Y) ?
Ingredients ：1 piece Sole filletTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W& }! |) b' L
2 pieces Scallop
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Marinated ：A few Nutmeg
5 z! Q1 a* r# ~6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 tea spoon Corn starchtvb now,tvbnow,bttvb$ j; N% E5 |: x: E* O
# l$ ?' ?6 R1 Y6 N# d& f7 f N5.39.217.76Seasoning ：A few Salt公仔箱論壇2 w- V$ h+ h" }$ J, [
A few Paprika
1 M, i, {+ B: B5 _# r& |& dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 s/ M0 W! w2 v: z' z
Sauce ：1/2 tea spoon Lemon juice
: u" H6 R \6 r* o5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 pieces Mushroom8 C+ \" S/ j% J2 a( k5 [
1/3 cup Stock0 ?3 U2 |0 S4 t! F* a9 k
], o" y' u$ o3 [9 f4 MMethod ：1. Marinated sole fillet and scallop with nutmeg,
D$ h; p& Q6 p' p/ B- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Roll scallop into sole fillet top with paprika, set on plate
' I- g# |. z+ L0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. Steam for 8 minutes. 7 U5 _. O3 s, z k4 P
4. Meanwhile heat the pan, add stock and sliced mushroom. Reduce sauce and seasoningTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j8 v3 C) [; X$ |, u2 G
5. Put sauce into sole roulade and a few drop lemon juice on side. |
發表於 2009-4-27 01:26 AM
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