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[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]


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" A5 u( C( _+ B  O5 n7 Y5.39.217.76簡介: 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉,不要使用沖茶的抹茶粉,因為味道很濃而且顏色過深,做出來的蛋糕會太青綠,不太好看。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o# s: V% T; c: F% N
  5.39.217.764 E+ M+ n  ~6 q' }2 l& n- _
材料: 即溶綠茶粉200克
: e4 d% M$ i5 b' N- t砂糖150克
1 l) {- K7 U9 h公仔箱論壇無鹽牛油150克
$ s) l" h2 L7 q% Jtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉240克公仔箱論壇5 ?" k) y  C1 s& t% T
泡打粉1茶匙
- K" R' S9 B" t. ]; N' e蛋黃4隻
4 a5 e! I/ r: F$ M& r公仔箱論壇鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 u4 u& O* W1 U( W9 ]. {* h3 q" e
雲呢拿油1茶匙
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製法: 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡,約5分鐘。
; y3 R4 O4 B  M( x- D( o9 Itvb now,tvbnow,bttvb2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中,充分拌勻。公仔箱論壇! [4 ~7 @- T" Q; r8 q
3.把綠茶漿倒入模具內,放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。
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