材料：
/ g( t: s& j2 y1 E5.39.217.76
7 ^' T/ Q( X! j! r& \$ K) t' v公仔箱論壇牛奶300克- c8 X" a, e& \! d
慕斯專用鮮奶油225克5.39.217.76# L" y; S/ F$ \& D7 D
細砂糖55克
7 L, M' q3 n% s8 N$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁粉7克) X3 {' `% s6 W7 o( W1 j
水35克 tvb now,tvbnow,bttvb \, j! V3 Q- i7 Q( X& [; |
香草條1/2支
# c/ M& }; p# r2 W g! @8 e+ R9 R+ |: o配料： 公仔箱論壇& d) C) C* N- j" y; D
芒果〈肉丁〉1杯
, ^. D% W7 |, V8 w/ p! T柳橙濃縮汁1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?$ \5 j Y& k K4 |
鮮奶油50㏄
+ O, z1 `3 l1 Z3 R0 ltvb now,tvbnow,bttvb優格〈原味〉1大匙
+ R7 y9 k5 g3 r# Btvb now,tvbnow,bttvb作法： 1.牛奶、細砂糖、香草條煮滾，加入已融解的吉利丁粉和水拌勻，過濾後稍待涼再加入慕斯專用鮮奶油即可。 2.將溶液倒入模型內，放冷藏。 3.將配料打成泥，放於奶酪上亦可以焦糖飾之就大功告成了！@*TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M9 u q0 a) l+ a& Y, L% Z
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發表於 2009-4-26 11:08 PM
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