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1 C0 K; ~0 v! X; A( E0 k主料:3 ^, A7 W" u( x5 z
豬五花肉、圓白菜 5.39.217.766 f- t5 ?$ Z/ U7 X* v+ p6 T( x G# T
l C9 T2 L |3 x* H+ htvb now,tvbnow,bttvb輔料:青蒜 調料:
! m5 s% i4 o8 S& n! ^5 W鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、豆瓣醬、黃醬 烹製方法:
* t) V8 S: P* ]! e! |) s+ H* [1、將豬五花肉煮熟晾涼,切成薄片; 2、青蒜洗淨切成段; 3、坐鍋點火倒入油,放入豆瓣醬、黃醬、料酒煸炒出香味,加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、醬油、圓白菜煸熟即可。 特點:味道鮮美,肥而不膩。 |