' |0 L6 u2 ^, e4 k( W; C包菜回鍋肉
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主料：
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|- \, u3 x4 Y. Z/ a3 |輔料：青蒜 調料：
) w" Y ]" U. b3 x, R L鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、豆瓣醬、黃醬 烹製方法： * x9 w: k, P. N- n, R9 a1 t
1、將豬五花肉煮熟晾涼，切成薄片； 2、青蒜洗淨切成段； 3、坐鍋點火倒入油，放入豆瓣醬、黃醬、料酒煸炒出香味，加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、醬油、圓白菜煸熟即可。 特點：味道鮮美，肥而不膩。 |
發表於 2009-4-26 11:02 PM
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