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母親牌肉餅(記憶裏媽媽的味道)

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先來調麵粉,半小碗麵粉,加比較多的水(繼續跟着感覺走)一點點鹽,打入一個雞蛋(爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢?宿命啊宿命。" }: t. \. u! m  Q- q6 T7 M

; w0 e4 a. g6 ?) N4 Z& o攪拌均勻,跟着感覺走,感覺差不多了就放一邊待用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t( E* C5 {8 z) S: X: z5 r
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繼續跟着感覺搞餡...公仔箱論壇3 z8 M! S3 p+ o: g5 [8 L+ g+ }
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肥瘦比3:7豬肉餡,跟着感覺放了,半根胡蘿蔔刨成絲,幾個水發香菇切削粒,一些蔥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _7 W2 f) s- \5 ^
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  \- b8 C. u5 i: D; k  `tvb now,tvbnow,bttvb1/4個卷心菜切小粒 ,也可以放别的蔬菜哦。我懶,卷心菜好洗
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一起攪拌到肉末裏,打入一個雞蛋(宿命啊宿命),順時針攪拌
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$ k5 S, E+ m" h1 N1 w, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我吃雞蛋比較猛,爲了放更多的雞蛋,我跟着感覺把4個雞蛋打散,煎成餅2 D2 J8 |( L4 Y" i
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) a3 m( n7 {4 ~$ ^  J/ m: o/ K/ k( @切成末,好香啊
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7 ]2 J3 M0 g) K+ Ptvb now,tvbnow,bttvb放到前面調好的肉餡裏,一起攪拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb. g" r! _: s% v  L+ x- C
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此時,某人下班回來了,一看肉餡,覺得肉太少,作爲食肉動物,堅決要求多加點肉,於是,撒了點鹽,在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管,繼續煎我的餅
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  c; A  }9 O8 F* `/ a, [2 ~平底鍋不放油,一勺子麵糊,把鍋轉一圈就均勻了,5 l: J" K( a0 j8 ?& U) S4 R
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2 {( D% v8 x" N. R6 [, X5.39.217.76同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡
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另一邊對折過來,蓋上,用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了,太用力,太激動會弄碎
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餅子基本成型了
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; N4 M8 l1 y7 V/ r0 atvb now,tvbnow,bttvb取出放一邊,繼續煎剩下的TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O1 ^, B: Q9 J+ P* G
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面糊都煎成型後,鍋裏放一點油,重新開始煎剛才的餅餅,
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翻個面,再煎公仔箱論壇! X' }# w. {8 V# p' ~. ?  n, x3 I& J
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& b6 [; i4 d1 @: R2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出鍋前tvb now,tvbnow,bttvb4 ~- {  y3 A7 m& E( `+ S& _
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! O, v: `: O* l3 U: V9 A. g; T兩個人,吃了8個這樣的餅餅,再來兩碗綠豆粥,真舒服啊
好像很好吃啊   下次试看好了
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