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母親牌肉餅(記憶裏媽媽的味道)

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* \& J6 ]4 D) s4 y  \7 ?tvb now,tvbnow,bttvb先來調麵粉,半小碗麵粉,加比較多的水(繼續跟着感覺走)一點點鹽,打入一個雞蛋(爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢?宿命啊宿命。
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  I/ [) K' j$ t$ b8 V+ F5 r  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攪拌均勻,跟着感覺走,感覺差不多了就放一邊待用
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; `# i  S; O7 e' C/ Z2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* h) @" R  c6 x5 i
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繼續跟着感覺搞餡...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T- [* a; b' J, E# |6 M* E: ~' i& T

3 ]3 Z; q6 ?& f- U  x5 b公仔箱論壇肥瘦比3:7豬肉餡,跟着感覺放了,半根胡蘿蔔刨成絲,幾個水發香菇切削粒,一些蔥) G. ?% z1 {" f0 E3 a( \' d
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% K6 x- t2 h' b# w( s公仔箱論壇1/4個卷心菜切小粒 ,也可以放别的蔬菜哦。我懶,卷心菜好洗
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一起攪拌到肉末裏,打入一個雞蛋(宿命啊宿命),順時針攪拌% |: i2 c. m5 A( }  d2 {

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3 X4 }# t( I$ i) V2 i! w公仔箱論壇我吃雞蛋比較猛,爲了放更多的雞蛋,我跟着感覺把4個雞蛋打散,煎成餅tvb now,tvbnow,bttvb* V) V3 z' ~# J6 O4 @# K+ j; l- R5 h
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切成末,好香啊
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" c. k3 k" U2 t) T) r- G1 t公仔箱論壇放到前面調好的肉餡裏,一起攪拌均勻5.39.217.763 i* Z( s# a$ e. J+ Z! t3 S

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此時,某人下班回來了,一看肉餡,覺得肉太少,作爲食肉動物,堅決要求多加點肉,於是,撒了點鹽,在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管,繼續煎我的餅8 C8 F/ |; Z9 N! r! I
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平底鍋不放油,一勺子麵糊,把鍋轉一圈就均勻了,
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同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡
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另一邊對折過來,蓋上,用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了,太用力,太激動會弄碎5.39.217.76$ Y# D! f9 m1 X
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餅子基本成型了
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取出放一邊,繼續煎剩下的
+ a  e1 ?) d6 O- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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面糊都煎成型後,鍋裏放一點油,重新開始煎剛才的餅餅,
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' {. Y5 E: `+ E( d2 ]4 V5.39.217.76翻個面,再煎5.39.217.76. X' G9 C# f. c7 C! m; Q9 |

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出鍋前: j/ V0 o& k1 N% e* R; c( z

8 H  U$ p2 Y; c: u3 `. b公仔箱論壇5.39.217.760 S$ D. o! ^3 D' C1 G6 a
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兩個人,吃了8個這樣的餅餅,再來兩碗綠豆粥,真舒服啊
好像很好吃啊   下次试看好了
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