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原料：公仔箱論壇# N6 M: F2 q: H, c
1 R& g1 ~8 y, |' Q公仔箱論壇春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根
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% `* T" w4 C* f+ n; t, s! {公仔箱論壇做法：+ w0 }5 c6 ]) e. h4 b
2 W p. w! ~2 x8 `tvb now,tvbnow,bttvb1、春筍剝開、洗淨。
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2、把春筍切段，我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個
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3、鍋中燒開水，放入春筍焯一下，撈出過涼水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J% W9 S" U2 E: F) J5 B* ^8 c
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$ A1 M* X( x- C: J2 p6 i5.39.217.764、鍋中放少許茶油，其他油也行，最好别放花生油，油味太重，破壞筍的鮮味了。# R' M# G# p) x" K
" r# ^( J2 u+ R& z, j- e5、放入筍子翻炒一會。公仔箱論壇3 U0 V8 U h; y" `9 C& Z- l) s
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" i1 F9 W/ y3 q) Vtvb now,tvbnow,bttvb6、烹入醬油、料酒和白糖，小火燜3到5分鐘。
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7、出鍋，撒上蔥花即可。5.39.217.76( u/ R5 R" ^7 W9 w1 c7 }; D$ w4 P
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發表於 2009-4-26 03:35 AM
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