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原料：
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% _( h$ j; u4 o" v& H2 J春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根7 f' I2 W& v \" ~" w4 |6 J
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做法：
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1、春筍剝開、洗淨。公仔箱論壇9 I! `3 R0 n; D5 M
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3 X( m4 r3 l# p9 o+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把春筍切段，我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個
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3、鍋中燒開水，放入春筍焯一下，撈出過涼水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |( a6 s* Z& H! w
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& m2 Y! n f1 r* g; J4、鍋中放少許茶油，其他油也行，最好别放花生油，油味太重，破壞筍的鮮味了。
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5、放入筍子翻炒一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D+ c3 i# L/ u5 o6 u$ z8 {: Y
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6、烹入醬油、料酒和白糖，小火燜3到5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 {" V7 D& h( U5 m+ |. C0 G
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/ c+ j5 l) M6 c公仔箱論壇7、出鍋，撒上蔥花即可。5.39.217.761 z) i0 ?% D: L. R9 {8 a
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發表於 2009-4-26 03:35 AM
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