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[中式食譜] 川 椒 花 蛤


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3 ?) I% c" a$ d% T; U5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, d, P$ b6 r& |0 }- n
材 料
( r# K( t/ O; b1 _  ~公仔箱論壇花 蛤 蜆 1 斤 、 青 / 黃 / 紅 椒 各 少 許 、 蒜 肉 少 許 、 味 菜 3  兩、  乾蔥 2  兩、 洋 蔥 / 紅 椒 絲 各 少 許 、 鮮 肉 鬆 2 兩公仔箱論壇2 @) J6 J' c7 r- _" G( P2 Y/ m6 E

, Q2 T% s3 `  ?5.39.217.76調 味 : 雞 湯 100 克 、 糖 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1 茶 匙 、 生 抽 / 老 抽 各 2 茶 匙 、 麻 油 各 少 許 、 生 粉 水 適 量 、 蠔 油 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]; L8 y. f; M* f8 `$ X1 l

+ ?* a6 q* V/ L. y& @6 ~做 法
( D: T; _9 ~3 r1. 燒 滾 水 下 花 蛤 蜆 灼 3 分 鐘 備 用 。( O) v0 x2 m% O. k) R  c5 R

7 i/ _# E* z' K! w5.39.217.762. 燒 熱 鑊 爆 香 蒜 肉 、 乾蔥  及 洋 蔥 , 加 入 肉 鬆 炒 熟 。
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3. 下 三 色 椒 及 紅 椒 絲 炒 香 , 注 雞 湯 後 倒 入 調 味 。
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% `$ _  [% k, z1 A7 ~! w- y8 Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 下 味 菜 , 花 蛤 回 鑊 , 快 兜 上 碟 。
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