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[中式食譜] 川 椒 花 蛤

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. D4 Q, q2 C( B/ a3 A材 料
0 r- g7 x3 X6 T5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花 蛤 蜆 1 斤 、 青 / 黃 / 紅 椒 各 少 許 、 蒜 肉 少 許 、 味 菜 3  兩、  乾蔥 2  兩、 洋 蔥 / 紅 椒 絲 各 少 許 、 鮮 肉 鬆 2 兩5.39.217.761 f3 _: x$ Z/ s, n/ r0 w

; ?: u$ ^" q/ i調 味 : 雞 湯 100 克 、 糖 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1 茶 匙 、 生 抽 / 老 抽 各 2 茶 匙 、 麻 油 各 少 許 、 生 粉 水 適 量 、 蠔 油 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }1 i% c* o$ z  U8 s

9 }7 |7 T" r+ m9 {' V  t做 法公仔箱論壇  S& P  I& `' f5 `
1. 燒 滾 水 下 花 蛤 蜆 灼 3 分 鐘 備 用 。公仔箱論壇9 O4 }1 _( B& i. X. n% k1 V
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2. 燒 熱 鑊 爆 香 蒜 肉 、 乾蔥  及 洋 蔥 , 加 入 肉 鬆 炒 熟 。* D; S1 T0 E5 X: o% s' {8 t
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3. 下 三 色 椒 及 紅 椒 絲 炒 香 , 注 雞 湯 後 倒 入 調 味 。
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# g! ]' j3 K% B" I5 a/ S# l公仔箱論壇4. 下 味 菜 , 花 蛤 回 鑊 , 快 兜 上 碟 。
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