快 餐 連 鎖 店 在 金 融 海 嘯 下 盈 利 未 見 大 跌 ， 但 店 員 平 均 時 薪 卻 偏 低 。 職 工 盟轄 下 的 飲 食 及 酒 店 業 職 工 總 會 調 查 發 現 ， KFC （ 肯 德 基 ） 連 續 三 年 成 為 最 低 薪 的 快餐 集 團 ， 員 工 平 均 時 薪 只 有 18.94 元 。 天 水 圍 、 屯 門 等 地 分 店 員 工 更 慘 ， 一 小 時 工作 僅 得 16 元 ， 連 兩 件 炸 雞 （ 18 元 ） 也 買 不 到 。 工 會 要 求 港 府 盡 快 落 實 最 低 工 資 制度 。
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) \9 J8 Z; Q/ A; |9 _% Q( V$ P飲食 及 酒 店 業 職 工 總 會 去 年 9 至 12 月 ， 用 電 話 訪 問 KFC 、 大 快 活 、 大 家 樂 、 麥 當 勞、 吉 野 家 、 美 心 與 必 勝 客 ， 七 大 連 鎖 快 餐 店 共 409 名 員 工 ， 了 解 他 們 工 資 及 工 時 與一 年 前 的 變 化 。 工 會 指 出 ， 各 快 餐 店 或 其 所 屬 公 司 去 年 都 錄 得 巨 額 盈 餘 ， 以 KFC 的母 公 司 百 勝 集 團 為 例 ， 去 年 第 四 季 賺 15.9 億 元 、 美 心 集 團 賺 了 5 億 元 、 大 家 樂 集團 也 賺 了 4.2 億 元 。
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必 勝 客 時 薪 最 高
# y9 H: b) K6 R3 b% N快餐 店 盈 利 可 觀 ， 但 員 工 就 無 福 消 受 。 工 會 理 事 長 李 雲 龍 昨 日 與 十 多 名 職 工 盟 成 員 手持 抗 議 橫 額 ， 到 油 麻 地 一 間 KFC 抗 議 ， 要 求 正 視 員 工 低 薪 問 題 。 他 說 ， KFC 員 工 去年 平 均 時 薪 不 足 19 元 ， 當 中 屯 門 、 天 水 圍 及 上 水 等 分 店 的 員 工 更 慘 ， 時 薪 只 得 16元 ， 「 KFC 知 道 住 得 偏 遠 嘅 人 唔 想 出 市 區 搵 工 ， 所 以 就 壓 價 。 」 諷 刺 的 是 ， 在 KFC單 買 兩 件 炸 雞 已 要 18 元 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 W: l8 A& [8 \0 Z. D: X" H8 y
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此 外 ， 工 會 發 現 ， 大 快 活 員 工 平 均 時 薪 僅 次 於 KFC ， 只 有 19.78 元 ； 必 勝 客 的 人 工 較 好 ， 平 均 時 薪 有 23.71 元 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 {3 W; D+ I8 n" X
4 M4 ]* H% F4 |4 `/ D「辛 辛 苦 苦 做 一 個 鐘 ， 但 就 連 最 平 嘅 套 餐 都 買 唔 到 ！ 」 在 粉 嶺 KFC 任 職 、 時 薪 僅 17元 的 Kenny （ 假 名 ） 表 示 ， 要 「 一 腳 踢 」 做 收 銀 、 清 潔 等 工 作 。 不 少 人 因 交 通 費 十分 昂 貴 ， 因 此 被 迫 留 在 區 內 工 作 ， 無 奈 遇 到 無 良 僱 主 壓 價 ， 「 大 家 都 係 做 同 一 職 位， 有 乜 理 由 唔 同 區 就 唔 同 價 ？ 」 他 批 評 ， 公 司 所 支 付 的 工 資 低 得 可 恥 。 公仔箱論壇0 r: w9 Y9 r1 Z. A( }. `# N: h/ \
: z0 u5 ?+ I- H6 r李 雲龍 指 ， 七 大 快 餐 連 鎖 店 在 港 聘 用 超 過 三 萬 人 ， 無 論 經 濟 好 壞 ， 他 們 近 年 都 屬 最 低 薪一 族 。 他 要 求 政 府 盡 快 落 實 最 低 工 資 制 ， 規 定 時 薪 至 少 要 達 33 元 。 tvb now,tvbnow,bttvb! u1 E1 \; M6 _
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KFC 發 言人 表 示 ， 去 年 已 計 劃 今 年 檢 討 員 工 薪 酬 ， 外 賣 速 遞 員 的 平 均 時 薪 已 加 至 31 元 。 但受 金 融 海 嘯 影 響 ， 公 司 被 迫 暫 緩 薪 酬 檢 討 ， 但 承 諾 在 經 濟 復 蘇 時 再 復 行 調 整 薪 酬 方案 。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z ^0 @9 P/ e7 k8 m
% I2 l( b, A, v4 Q5 w6 C' o: t y0 ~. V' P5.39.217.76七 大 連 鎖 快 餐 店 員 工 平 均 時 薪7 _, w% O' H) {
快 餐 店 ： KFC
3 u1 g( L' R/ h2006 年 ： $15.70 2007 年 ： $16.18 2008 年 ： $18.94tvb now,tvbnow,bttvb+ O( l- Y# o* |) r" y
9 l8 N( A0 B5 ^0 @' u快 餐 店 ： 大 快 活 0 Z$ A4 n: Y" f S
2006 年 ： $16.50 2007 年 ： $18.40 2008 年 ： $19.78
0 q# n. W; B! i H/ r9 U# atvb now,tvbnow,bttvb% v7 I& k) g* x0 g7 G
快 餐 店 ： 大 家 樂
- o' G2 D1 z' F0 ^5 U! U1 Dtvb now,tvbnow,bttvb2006 年 ： $17.70 2007 年 ： $19.40 2008 年 ： $20.24tvb now,tvbnow,bttvb' O( o8 g% _ b9 `
g6 z* N8 J4 F( g M5.39.217.76快 餐 店 ： 麥 當 勞
- H% |/ Y9 p7 R V4 e2006 年 ： $17.00 2007 年 ： $18.43 2008 年 ： $20.29
+ R, N3 q! u( f/ R9 l- y) d, v- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x0 \6 E# @& V. y) m2 Y( ~
快 餐 店 ： 吉 野 家 公仔箱論壇% @8 `- m8 s [+ X$ u2 D, z
2006 年 ： $19.00 2007 年 ： $18.52 2008 年 ： $20.64tvb now,tvbnow,bttvb# e+ K# D0 o' ^; u' c6 `
5.39.217.76' i: S# e/ ?) }# Y+ U
快 餐 店 ： 美 心
8 M4 J& y. i- P9 k7 |! {9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2006 年 ： $18.90 2007 年 ： $18.51 2008 年 ： $21.11
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快 餐 店 ： 必 勝 客 , Z7 A! N# M% j% [( @
2006 年 ： $19.00 2007 年 ： $19.90 2008 年 ： $23.71
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/ W- R y# Y) u. m' b. u5 I4 S資 料 來 源 ： 飲 食 及 酒 店 業 職 工 總 會
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7 t9 F) [. U0 _飲 食 及 酒 店 業 職 工 總 會 昨 日 到 KFC 油 麻 地 分 店 示 威 ， 要 求 KFC 正 視 員 工 低 薪 問 題 。 |
發表於 2009-4-25 08:02 AM
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