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( U' B; m7 t6 |5 y* ntvb now,tvbnow,bttvb材 料5.39.217.766 D% Q$ m5 S' r6 S
葡 國 腸 3 條 、 一 字 排 400 克 、 洋 蔥 / 紅 蘿 蔔 / 椰 菜 各 1 個 、 罐 頭 番 茄 1 罐 、 葡 國 臘 腸 浸 油 適 量
) l/ S, G4 \$ u) d- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U- z2 T1 v+ y$ _
做 法/ B2 s0 W6 X% P
1. 葡 國 腸 切 1 厘 米 厚 、 洋 蔥 切 開 十 字 、 紅 蘿 蔔 切 一 口 大 、 椰 菜 切 開 十 字 、 罐 頭 番 茄 搗 碎 備 用 。
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2. 燒 熱 鍋 ， 下 油 放 洋 蔥、 紅 蘿 蔔 及 葡 國 臘 腸 入 鍋 爆 香 。5.39.217.76& b. F1 r o, r! F8 N2 z5 c1 a
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3. 將 一 字 排 加 入 鍋 內 爆 炒 至 肉 表 面 轉 色 。公仔箱論壇$ n8 T, N) C5 A1 R" v
( t u0 A9 }" d$ ]6 `5.39.217.764. 加 入 搗 碎 番 茄 及 椰 菜 ， 注 入 約 2 杯 水 復 蓋 ， 水 沸 騰 後 轉 中 火 燜 45 分 鐘 至 一 字 排 熟 透 即 成 。公仔箱論壇5 w# Q5 ?5 u' |+ A7 p
" ~) b5 Z4 c1 }9 o9 Z8 ?5.39.217.76貼 士
* V; L" C6 F* [( otvb now,tvbnow,bttvb以 雪 藏 或 冰 鮮 一 字 排 燜 煮 ， 肉 質 較 鮮 肉 更 軟 腍 鬆 化 。 |
發表於 2009-4-25 04:29 AM
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