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! Y2 w( j& C3 e+ D2 U, b9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
/ F) q3 i: I) K$ otvb now,tvbnow,bttvb黑 豚 肉 片 250 克 、 紅 辣 椒 1 隻 （ 切 絲 ） 、 通 菜 1 斤 （ 切 段 ） 、 蒜 米 1 湯 匙
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醃 料
9 h' Y7 f( e4 P3 d# N5.39.217.76鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙 、 生 粉 少 許
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/ L2 @6 w. c1 D5 N2 Y- l: _調 味 料( {2 M2 G0 k6 s2 ], m. x9 Y3 G- X
鹽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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5.39.217.769 i9 q. S, M7 h
做 法
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1. 黑 豚 肉 片 加 鹽 、 糖 及 生 粉 撈 勻 醃 10 分 鐘 。
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2. 起 鑊 開 大 火 ， 加 通 菜 快 手 炒 至 三 成 熟 ， 兜 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb: a! x; I. K" m8 u3 o$ J9 U! S
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3. 起 鑊 開 大 火 煎 熟 黑 豚 肉 ， 加 入 蒜 米 、 紅 椒 絲 及 通 菜 兜 炒 幾 下 ， 加 入 調 味 料 兜 勻 便 成 。+ A" M$ Y2 n: h" b" @
/ r8 n4 n) M U* ? N2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y( _; G0 x t4 z7 S
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淺 綠 色 的 水 蕹 菜 要 梗 ， 吃 其 爽 脆 ； 深 綠 色 的 旱 蕹 菜 要 葉 ， 吃 其 嫩 滑 ， 可 按 口 味 選 擇 。8 y% p* ?0 u, |8 \* p
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發表於 2009-4-24 02:10 PM
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