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[泰式] 泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃

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2 O, u) n* Z; h) N1 V公仔箱論壇還記得世界三大名湯,tvb now,tvbnow,bttvb# ^6 @" l; r) k0 k( v4 r
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法國馬賽魚湯,& ?3 B' O: X7 \1 ~

. _1 @$ O5 ]% Ftvb now,tvbnow,bttvb中國上海的醃篤鮮,
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還有壹個就是泰國冬蔭功了;
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冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,公仔箱論壇9 ^7 }. f: J  Q

) y/ A; t* o! A, h, @( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,/ c$ b1 h- k: ?! o, j" m
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冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;
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此湯的味覺層次感極為豐富,: K; o+ u& B" c2 |! {+ a! u" {. O

- k8 O0 _* K$ P) S+ H公仔箱論壇其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~
) ?* Z4 Z2 l2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* i1 f6 u8 [' L* O+ a* P- ~
配料繁多,. ^- s0 V, V3 |! U6 c3 Z
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其中很多可用可不用的,9 b8 z! q, m! m1 y( g
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盡量都找來用上了,* f7 D  s  x  n- F) `; X. g- d
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除了咖喱,$ R. R* U* A: L8 B; z. ?
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個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,
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% J& }. j" q" ]% O3 `5.39.217.76香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,
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, ?3 @9 h: A5 Q! m, B5.39.217.76香菜,最後點綴用的,
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香葉,檸檬葉,
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; X& l7 ^  B2 ~tvb now,tvbnow,bttvb還需要薄荷葉壹時找不到,公仔箱論壇+ a: w, \) B- m0 F2 U+ v

% p+ C  x( D1 Y! f7 v% Z, `7 h公仔箱論壇買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,tvb now,tvbnow,bttvb: A  d  o1 q! K: M; u+ U

; W1 L0 ?; @8 |5.39.217.76再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~5.39.217.768 M" q+ L3 S! ^* R6 @) n) c. ~8 x

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" A$ N1 p# a" r' e$ Z公仔箱論壇壹種辣椒醬,
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( E* J9 q0 R1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬蔭功醬,
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# k: T" P- q6 u& D; r# |  T4 ]還有蝦膏~~~
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4 S8 O7 E9 v  y) W8 P/ Q. y椰奶,魚露,還有橄欖油~~~
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& D* J% ^$ a, f* w9 ^% v5.39.217.76姜,泰國紅辣椒~~~
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, F6 o: p! M' z& O( C1 l8 U$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i6 `0 @+ {4 }- U" L. U
蘑菇,切成片~~~
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最重要的,大頭蝦,
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( O* f4 P% g8 `tvb now,tvbnow,bttvb壹定要用這種,tvb now,tvbnow,bttvb: D/ {/ k* g% U1 b9 ^, b" J3 @

9 X; e1 Z& V4 U/ R+ V( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭裏面有蝦膏,
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- c, \2 _; s3 v2 J5.39.217.76能熬出紅紅的蝦油~~~7 a: w0 O: M0 z" L' _3 d

5 o, W- s5 x- t9 e% [; Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 c$ J  B: U8 {' N# Z/ _9 F; _$ q
香料全部切碎~~~
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& v  k6 i8 }1 A8 m% `tvb now,tvbnow,bttvb燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~# J; c. z: s2 m/ M) v! `

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炒到粉紅色~~~
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. r7 H5 J1 h4 [( Y  n0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加薄荷水~~~5.39.217.76, L& C+ i7 V+ O% \& K% U: D

, w9 A2 c: d5 \9 U$ e! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. u! C, n0 J* t2 P: w) N5 a/ @5 mtvb now,tvbnow,bttvb加椰奶和鹽~~~
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辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,
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慢慢化開,紅油漂起來~~~
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. F" K6 A# R# B, i, |5 S( r; l; h: v加入香料,蘑菇煮開~~~
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加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~
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4 Y, R$ n! P/ l/ |8 Z; p7 i* I/ Otvb now,tvbnow,bttvb泰國冬蔭功湯公仔箱論壇/ u& V6 A. a; }& Z
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( ^) G7 c8 O% @- j& r% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出鍋撒香菜~~~公仔箱論壇+ s6 A2 F' g5 n+ t. N

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湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H6 g! s( n* T# G2 s- w; Y* f$ Z9 j) E

# g% [- D4 a. x: K5.39.217.76其滑順的口感,可謂是:老少咸宜,男人喜歡女人最愛!
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2 e0 V8 [( G3 ^公仔箱論壇說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!5.39.217.767 B, S! J: O% q+ u- ^

) B0 M) W* z2 U  [此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!
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0 A( Y7 i! ~6 ]( J其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!) D$ z, E1 d4 L' ~) n" S$ q

3 p# \; _- q' H, ?" `5.39.217.76人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!0 ]; C3 ^: c! H  U% o
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  r" x) R) p- o& }3 P7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!
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因此如何利用飲食來養生及抗老,/ P1 G/ l* V' W- \9 R9 u6 G, g( c
公仔箱論壇" U& z: ?# I* T* J7 F  j
對現代人而言,是該有的觀念及知識!
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$ O" O7 E2 l7 h7 g4 Z" _  p1 {此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!( T2 F  g$ q& o( n5 [! p
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0 n' v$ \# M' e2 H( Y+ b重酸辣口味的冬蔭功湯,
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