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[泰式] 泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃

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+ k! m  J& Q* b" ?' V% o. e* ]5.39.217.76還記得世界三大名湯,
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" N" t' r/ ?* U( T/ [6 F0 X# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國馬賽魚湯,tvb now,tvbnow,bttvb1 _6 t6 R4 x- U2 S, p* A- f

0 p. x7 C1 R2 L2 M7 l中國上海的醃篤鮮,' t( ]) ^- X# O9 v6 U, l" a
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還有壹個就是泰國冬蔭功了;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d/ F* T( e' e, P* W% m1 O- T  R
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冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,
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在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,3 ]3 ]/ w- ^, Z) I! f( ?5 S: a0 h

9 v8 N4 k- m0 x( T5 u$ L; N& V冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;
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( f! e, I- J  l8 a此湯的味覺層次感極為豐富,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K9 F" h* j; D; z" P

' y, g0 V, k; a/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~3 n0 K5 G4 r; @

) h9 `1 F+ Q2 k7 W, z' n1 J配料繁多,
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+ W3 S, Y+ x! \* i2 A# A1 ]其中很多可用可不用的,公仔箱論壇0 |- X: I% a% q4 W6 e

& I1 E. p' b& `& otvb now,tvbnow,bttvb盡量都找來用上了,
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除了咖喱,公仔箱論壇* o) B/ a  P* Z0 X7 a' a: V

# y4 h/ u5 J7 I$ {4 Z' y1 y/ V5.39.217.76個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,
5 T9 a! j& j4 D, s: U1 D" y公仔箱論壇5.39.217.76( E- {$ }5 t4 F6 L6 r& A
香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹," A, R3 a, A: C  j" R

; [) U$ X) Z2 y6 ?1 C4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜,最後點綴用的,5.39.217.76( H6 ^- q) r+ R3 t5 p. ?; O

& L$ v6 A/ V' z" Y  j8 A香葉,檸檬葉,# H8 d' A5 N% h  U8 d

" }+ |0 h  [( s* l公仔箱論壇還需要薄荷葉壹時找不到,tvb now,tvbnow,bttvb( g7 ^- j+ L# u8 n5 [
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買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,( Z4 `( O+ V+ H3 V  ]* K
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再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~
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  Y* x  T5 |4 V5.39.217.76壹種辣椒醬,
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  l; l; h2 M4 m' Ctvb now,tvbnow,bttvb冬蔭功醬,
- w9 D+ l  }9 ~& U: j( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, u* @1 m1 Q4 e7 L還有蝦膏~~~
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椰奶,魚露,還有橄欖油~~~
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姜,泰國紅辣椒~~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p0 |1 m6 e  m, X
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; ~9 e6 [+ M4 l7 q. Z' y% X; xtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇,切成片~~~5.39.217.76& g' X- w8 x/ J# t

4 v7 }9 E2 s/ L5 U2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~) l2 r' k- _; i
最重要的,大頭蝦,) b2 u# D% R7 c
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壹定要用這種,
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9 ~) b6 ]5 F; S8 O3 {% r( b頭裏面有蝦膏,
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6 l& |4 \& K# g公仔箱論壇能熬出紅紅的蝦油~~~
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& N% ^3 n# q0 V. d! {- |5.39.217.76香料全部切碎~~~+ h! c, r, `+ X" [
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燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~5.39.217.763 s6 F- r! C5 Q, O2 y

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; G" W+ g! J% _' ]1 W5 jtvb now,tvbnow,bttvb炒到粉紅色~~~
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1 k4 O, x! r* k! t2 U. b6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& Z/ ?2 h6 ?8 ]0 N
加薄荷水~~~
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加椰奶和鹽~~~tvb now,tvbnow,bttvb3 o& [! x, @% k- E- |2 I
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辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,% q/ b8 i, t+ ]5 Q# u" o9 d; p
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慢慢化開,紅油漂起來~~~
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/ h: Z$ j# u# c( ?$ b公仔箱論壇加入香料,蘑菇煮開~~~
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: l( i! G( R' B; }加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~1 e4 q; T6 k' k) T3 f
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出鍋撒香菜~~~5.39.217.76+ `( t( P$ d& }6 H& @
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湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!5.39.217.76& R* w7 Q  J6 q
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其滑順的口感,可謂是:老少咸宜,男人喜歡女人最愛!5.39.217.766 T! M( l# s& @. F

. k5 x2 w# k& k公仔箱論壇說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!tvb now,tvbnow,bttvb+ ]3 {7 t1 t$ V) b- T' Q
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此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!
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* s7 t+ a; q' }; y( }: e其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!
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4 F1 M4 _/ Q/ o3 g$ k, U5.39.217.76人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!
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0 r. X: Q2 V) ]5.39.217.76
* _- J2 e  D" n. A( [' @5.39.217.76造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!
8 g  Y/ j+ c0 t+ b5 D4 l  d3 btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 w! n1 c, G3 J6 j
因此如何利用飲食來養生及抗老,
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4 }# W9 e5 T* t6 N7 v5.39.217.76對現代人而言,是該有的觀念及知識!; C% Z  |0 P) p9 V
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此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!
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) g4 l) G) r1 M/ g0 y# D5.39.217.76; F5 Q4 c) h' J% K. Y

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重酸辣口味的冬蔭功湯,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I4 ~4 x4 }6 ^
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解暑清熱開胃~~~~
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